导航 : 首页 安徽

安徽介绍

   苍松舒臂,笑迎天下游客;秀水含情,喜接四海宾朋!     安徽物华天宝,地杰人灵,名人辈出,星转斗移,改革开放给安徽带来了一个崭新的时代。如今,安徽省正在以崭新的姿态,笑迎天下客,广结世界朋友。安徽因天柱山旧称皖山而得其简称“皖”,于1667年(清康熙六年)建省,是取历史上安庆府、徽州府的首字命名。它位于中国的东南部,分别与河南、山东、江苏、浙江、江西、湖北接壤,跨长江、淮河流域,紧靠以上海为中心的长江三角洲经济区,是临江近海的内陆省份。面积约为十四万平方公里,人口五千多万。     安徽历史悠久。和县陶店镇汪家山龙潭洞里发掘出三、四十万年前古人类活动猿人骨化石,被命名为“和县猿人”,同时证明早在三、四十万年前安徽省境内长江流域就有古人类活动。根据《左传》的记载:夏禹曾在涂山(今怀远的当涂)大会诸候,说明安徽早就是个著名的历史名地了。其地势南高北低、西高东低,地貌以平原和低山丘陵为主。境内山脉主要分属大别山山系、黄山山系和天目山山系,海拔高度约在500-1900米之间。大别山系位于江淮之间、跨皖鄂豫省、大部分在安徽省境内,最高峰海拔1700米左右。黄山山系位于省境江南地区中部,为世界著名自然风景区,古人早就有过“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”的说法,黄山最高峰海拔近1900米;天目山山系位于省境南缘,为皖浙两省界山;大别山以东的江淮丘陵,海拔多在100米—200米之间,最高峰不超过400米,低处为海拔10—30米的起伏不定。

合肥市
合肥市
芜湖市
芜湖市
蚌埠市
蚌埠市
淮南市
淮南市
马鞍山
马鞍山
淮北市
淮北市
铜陵市
铜陵市
安庆市
安庆市
黄山市
黄山市
滁州市
滁州市
阜阳市
阜阳市
宿州市
宿州市
六安市
六安市
亳州市
亳州市
池州市
池州市
宣城市
宣城市

安徽特产列表

天长雪片糕
天长雪片糕

天长市内有悠久的制作历史,为名细糕点之一。铜城大糕尤称佳品,薄如白纸,点火可着,卷如香烟,不断不裂。其制作过程是:选上好纯白糯米淘尽,然后炒熟磨成粉。炒米时要先以文火烧透心,粉成后装入缸中,中间放青... [全部]

定远老鹅肉
定远老鹅肉

定远老鹅肉 鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅... [全部]

板栗炖土鸡
板栗炖土鸡

板栗炖土鸡 板栗炖土鸡制作方法: 1. 将土鸡宰杀洗净剁成块,入沸水中焯过,捞出洗净; 2. 将栗子去掉外壳,大枣用水洗净; 3. 把焯好的鸡块、栗子、大枣放入沙锅内,加入适量水,烧开,撇去浮沫, ... [全部]

定远狮子头
定远狮子头

定远狮子头 狮子头食之酥脆、味香,经济实惠,为大众化早点。 制作过程:先将面粉发酵好,将发酵的面下碱,比馒头碱要多些,揉搓好分成20个,每个下点姜、葱、盐,做好狮子头形。第一天下午做好,第二天早晨油... [全部]

池河梅白鱼
池河梅白鱼

池河梅白鱼 池河的梅白鱼享有盛誉,由于生长在污染小,水质优良的池河水域,鱼质鲜嫩,采用当地传统的烹饪技法,色、香、味、俱全,加以推广,市场前景广阔。 梅鱼又名“梅白鱼”,定远池河镇至凤阳梅市乡广段池... [全部]