胡营村位于乡境南部，鸭灌区三分干渠东侧。南邻五星镇方营村，北连关场村，西北与卢庄村万界，东与花陂村接壤，西依郭营、吕庄村。南北宽1.5公里，东西长2.6公里，总面积3.9平方公里。 建置沿革胡营，1958年属城关公社方营大队。1963年属城郊公社为胡营大队。1984改为城郊乡胡营村委会。村委会驻八里岗。辖6个自然村。胡营明永乐三年，胡姓从山东临青卅迁此居住，以姓命村名。清同治年间环村修寨，名天宝寨，今仅存寨河。八里岗明嘉靖年间，何姓从山西迁此建村，因村西有一土岗，距县城八里，故名。刘营清乾隆年间，刘姓从今关场村迁此定居，以姓定村名。杨韶清中期，杨韶从卢庄迁此居住，后人以杨韶名村。大渠清乾隆年间，方、杨二姓分别从方营、齐岗迁此建村，村西有一大渠沟，故取村名大渠。兰庄在县城东南5.5公里处。清道光年间，兰姓从城关镇迁此定居，以姓取村名。 人口民族现在村委会辖6个自然村，10个村民小组，600户，2043人；均为汉族。有杨、方、周、马、鄢、张、赵、何、刘、胡、兰、代、熊、庄等14个姓氏。 自然条件胡营村位于鸭灌区三分干渠东侧，形似长方形。全村耕地皆为粘土。1981年起全村打机井84眼。加之军民渠、雨淋渠东西贯穿，可提水灌溉，可浇地2090亩。确保1人1亩旱涝保收田。 社会事业 教育科技1991年，村筹资12万元，建1栋393平方米的教学楼，改善了教学条件。2003年，村有小学校1所，在校学生86名，教师14名，适龄儿童入学率达99.8%。 眼下，村有农技学校1所，村民学到了种植、养殖、林果、蔬菜等栽培技术，年受训村民达2000人（次）。村有农民技术员40名。 文化卫生70年代，村有1个文艺宣传队。80年代，村有越调剧团。现在，村有图书室1个，存书1805册，唢呐班队3个，活跃了村民的文化生活。 70年代，村有1个卫生所，医务人员3名，重点开展地方病防疫和常见病的防治工作。2003年以来，村实行了农村新型合作医疗制度，村民看病难的问题得到改善。 村民生活1996年与1978年相比，人均占有粮食由198公斤提高到486公斤，增长2.3倍，其中细粮比例由40%提高到89%，烟、酒、蛋、肉、副食品也相应增长；人均纯收入由361元提高到1468元，增长4.5倍；人均住房由8平方米提高到26平方米，增长3.2倍；建房质量由原来的土墙草房和砖包皮瓦房，发展为砖木结构瓦房和钢筋混凝土结构的楼房。村民储蓄存款超过180万元。去年，人均占有粮食及人均纯收入、人均住房面积由1978的198公斤、361元和8平方米，分别提高到520公斤、2149元和28平方米，分别增长2.6倍、5.9倍、3.5倍。全村住房发展成为砖木结构的瓦房和钢筋混凝土结构的楼房。是年，全村有自行车1100辆，电风扇900台，洗衣机180台，彩色电视机300台，高档家具200件，摩托车160辆，电冰箱30台。储蓄存款超过400万元。 还有5个地名与胡营村同名：河南南阳镇平县王岗乡胡营村山东济宁任城区二十里铺街道胡营村山西运城芮城县阳城镇胡营村湖北黄冈市黄梅县刘佐乡胡营村河南南阳邓州市陶营乡胡营村