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石嘴山市介绍

石嘴山市是宁夏回族自治区直辖市,辖大武口、石煤城新貌嘴山、石炭井三个城市区和平罗、惠农、陶乐三个县。石嘴山因黄河两岸“山石突出如嘴”而得名。他西依贺兰山,东濒黄河,北连内蒙古自治区,南临宁夏回族自治区首府银川。面积4454平方公里,1960年建市,1975年改为地级市。经过37年的建设,石嘴山市已成为西北地区重要的能源、原材料工业基地。地处宁夏黄河灌区,生产小麦、玉米、水稻及多种经济作物,成为宁夏商品粮基地重要部分。这里风光优美,既有大漠的雄浑,又有江南的秀丽。 以下地名与石嘴山市面积相当:云南普洱墨江县甘肃省甘南州碌曲县四川遂宁甘肃省武威古浪县河北张家口赤城县四川阿坝九寨沟甘肃省酒泉金塔县航天镇山东日照内蒙古呼伦贝尔根河市金河镇江西景德镇四川内江新疆和田地区策勒县奴尔乡

大武口区
大武口区
惠农区
惠农区
平罗县
平罗县

石嘴山市特产列表

荞面搅团
荞面搅团

荞面搅团是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食,清乾隆年间宁夏曾把荞面搅团作为贡品敬奉皇上。 制作: 1、适量荞麦面加一定比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块精软光滑的面团; 2、用特制的早已支在锅沿之上... [全部]

滩羊皮
滩羊皮

滩羊是蒙古羊的后裔,后经游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖,成为世界上独一无二的优良裘皮羊。宁夏滩羊是我国优良裘用绵羊品种之一,通常制裘用“二毛皮”。滩羊羔一月左右宰杀而剥制的秋皮,称为二毛裘皮,实... [全部]

爆炒羊羔肉
爆炒羊羔肉

爆炒羊羔肉是一道传统小吃,宁夏各地均有制作,尤以平罗的制作独具特色,知名度较高,故又称平罗羊羔肉。 原料:羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油。 制法:炒锅中放入适量植物油,将剁成块的... [全部]

老毛手抓
老毛手抓

被国家认定为“中华名小吃”的宁夏绿色清真食品—老毛手抓沿袭了几十年的祖传秘方,羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点,羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心健康的三大补品(能提... [全部]

回族蒸艾叶
回族蒸艾叶

制法: (1)将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。 (2)铺入笼屉蒸煮,约30-40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈... [全部]