古时胜虺湖向西南方向延伸的窄长的尾部，称为“湖尾”，又名湖美村，因村东南面有一湖风景美丽，故名湖美。又因许多凫鸟到湖里凫水、嬉戏，形成一道美丽怡人的风景线，又名凫美村。新中国成立后，更名为湖尾村。 【历史沿革】 明、清属十一都。民国33年（1944年）属英林镇伍坑保；建国后，1956年属金井区嘉排乡；1959年属金井公社嘉排大队；1961年属英林公社湖尾大队；1984年属英林镇湖尾村委会。 【行政隶属与交通位置】 湖尾村位于英林镇南部沿海，距镇区4公里，东靠伍堡村，南接沿海大通道，面对金门，西临沪厝垵村，北毗柯坑村。 【村落与人口】 有湖尾、西湖2个自然村。总人口1700人，共452户，海外人口1300人，为苏、傅、五三姓所居，以苏姓为最。其裔分衍港、澳、台、非律宾等东南亚地区。现有耕地250亩，山地300亩，以服装、紫菜、海蛎为主要行业，人均收入6000元。主干道1500米，小学始建于2003年，占地面积5.5亩，有教师13人，在校生352人。 还有3个地名与湖尾村同名：福建南平延平区大横镇湖尾村福建福州长乐市鹤上镇湖尾村福建漳州东山县樟塘镇湖尾村