梅峰村位于东石镇东隅，张塘、型厝二个自然村组成，全村人口2500人，651户，划分为8个村民小组，村民均为汉族，是个单姓氏（蔡）的行政村。全村土地面积1200亩，可耕地683亩，主要粮食作物是地瓜，经济作物为花生、黄豆、蔬菜等。有外资企业三家，私营企业20家，主要为服装织造、汽车配件和雨伞加工工业，村中有小学一所，在校生300人。淋浴改革开放的春风，享受改革成果，梅峰村交通、通信信息网络十分发达，县道322线穿村而过，交通十分便捷，为企业发展奠定了良好的基础。村中有市级文物保护单位——古建筑群庵宫。庵宫始建于唐朝，分别于宋嘉定元年、明弘治及清末重修，存有重修碑誌二方。庵宫历史悠久，建筑群雄伟壮观，为泉南胜迹，这里环境优雅，香火鼎盛，信徒遍及晋江、南安，朝拜者络绎不绝，是旅游观光的好去处。 还有4个地名与梅峰村同名：福建泉州南安市梅山镇梅峰村福建漳州诏安县南诏镇梅峰村浙江省绍兴柯桥区福全镇梅峰村福建三明尤溪县洋中镇梅峰村