沙堤 位于永宁镇之东端，濒临大海，北与郭坑、西南与永宁毗邻。因地处沿海沙丘地带，长期经受潮水冲击，风沙卷扬，年久月深，终于积成一条天然白色堤岸而得名。古时，村旁枫树成林，又称“枫边”。因闽南语“枫边”与“桑边”谐音，故俗称“桑边”或“霜边”。沙堤海边，有一座观音山，三面环海。立于山上，放眼长堤，犹如一巨鲸卧于水中，是以又有“鲸江”之雅称。 北宋时期，即有蔡、李、黄、许等姓氏在此聚居。及至南宋嘉定年间，才有龚氏从晋江荆山村迁入，元初，董氏从晋-阳迁入，分别在两个角落进行开发，发展农业、渔业和海上运输。龚、董二姓，在沙堤历经800多年之蕃衍，至今蔚成大族。 元明时期，沙堤渔业发达、风光秀丽，且有名宦龚名安等居住于此，引来许多文人墨客。如马速忽、王翰、夏秦等名流，均在沙堤留下许多优美的诗篇。明万历年间，东阁大学士李廷机访沙堤时，曾赋诗： 鲸江美景赛天台，澳如洞庭石似阶。 百只鱼舟梁上燕，采捕朝出暮归来。 还有7个地名与沙堤村同名：浙江省宁波奉化市溪口镇沙堤村广东江门市台山市川岛镇沙堤村福建泉州安溪县湖上乡沙堤村福建南平建阳区漳墩镇沙堤村福建莆田荔城区黄石镇沙堤村福建福州长乐市潭头镇沙堤村山东济宁微山县留庄镇沙堤村