1987年，从莲厝析出。地处石祥公路鸿山段入口处，是进入鸿山的“西大门”。郭氏最早聚居于此，故名“郭厝”。清代《金丘邱氏族谱》记载，明初，邱氏二世祖，安葬于“郭厝乡厝头”，人称“郭厝公”。明代中期，胡、蔡、曾等姓陆续迁入。如邱下邱一秀（1580—1643年）长女，“配郭厝胡家”。境域面积0.96平方公里，人口800余人。 （王明篇） 还有2个地名与郭厝村同名：福建泉州泉港区峰尾镇郭厝村福建漳州漳浦县旧镇镇郭厝村