祥华古代称“华山”，四面环山，后改为“华地”，建国后改为祥华。设立于宋，元朝为金田乡还集里。明、清为金田乡还一里。民国时期为福珊乡华地堡。建国后，1952年7月为十四区。1958年3月20日为祥华乡。l958年9月15日至11月属长坑公社祥华大队。1965年4月18日为祥华人民公社祥华大队。1984年4月17日改为祥华乡祥华村。祥华村辖有24个村民小组，8个自然角落。村总面积2万多亩，拥有耕地2500亩，茶园4500亩，林地面积约1.3万亩，村居住人口3980人，995户，旅居海外、台湾10多人。