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巴音郭楞州介绍

若羌市位于新疆塔里木盆地东部,隶属于巴音郭楞蒙古自治州管辖,地处东经86°05′~41°23′之间,海拔846~4500米。东与甘肃、青海两省相连,南依昆仑山与西藏自治区接壤,若羌县具有独特的地域优势,218、315国道在此交汇,是新疆通往内地的第二条要道。全县行政面积20.23万平方公里,是全国行政面积最大的县,素有“华夏第一大县”之称。 若羌市历史悠久,源远流长,曾经是多种文化交流、传播的中心,又一度是最开放的地域之一。古文字记载,从公元前的西汉时期起,“玉石之路”和“丝绸之路”上的驼铃声就在这里叮咚了几千年。在古代东西方文明交往的历史长河中,若羌宛如一颗璀璨的明珠,在“丝绸之路”古道上闪烁着斑谰夺目的光辉。 在若羌这片占祖国版图四十八分之一的广袤土地上,蕴藏极为丰富的资源优势。已探明的矿产资源有40余种,以石棉、钾盐、黄金、昆仑玉等最为著名;若羌旅游资源极具开发潜力,境内分布着闻名于世的楼兰遗址,全国最大的、保存最为完整的动植物王国——阿尔金山自然保护区,全国惟一的阿尔金山——罗布泊双峰野骆驼保护区;若羌县具有得天独厚的光热资源,日照时间长,昼夜温差大,无霜期长,是开发特色林果业的理想场所。 以下地名与巴音郭楞州面积相当:西藏那曲青海海西州西藏阿里新疆伊犁州内蒙古阿拉善盟青海玉树州内蒙古呼伦贝尔新疆和田地区内蒙古锡林郭勒盟甘肃省定西新疆巴音郭楞州若羌县甘肃省酒泉

尉犁县
尉犁县
若羌县
若羌县
且末县
且末县
库尔勒市
库尔勒市
轮台县
轮台县
焉耆回族自治县
焉耆回族自治县
和静县
和静县
和硕县
和硕县
博湖县
博湖县

巴音郭楞州特产列表

番茄酱
番茄酱

库尔勒生产的番茄外形美观,鲜红似火,产量高,质量好。以库尔勒番茄为原料生产的番茄酱味道鲜美,酸甜可口,红色素含量位居世界之首,被国家轻工部评为优质产品,先后获中国食品博览会金奖,中国优质产品银质奖和... [全部]

蒙古奶酒
蒙古奶酒

蒙古奶酒色清味甘,性温补,含酒精浓度一般不超过30度,这种蒙古奶酒之所以好喝,因为它是0的精华,制作奶酒不用鲜奶,而用脱脂的酸奶或制作奶豆腐及其它乳制品剩下的奶浆,平时将奶浆贮存于木桶或皮口袋里,置... [全部]

乌粗陶鲁尕
乌粗陶鲁尕

“乌粗陶鲁尕”蒙古语意为羊头和羊尾脊髓荐骨,即清煮手抓羊肉,是蒙古族婚礼和接待尊贵客人时上的菜肴,“乌粗陶鲁尕”烹制保持原始工艺,把新宰制净的羊肉放进锅中清炖,有时只放胡椒、姜片,不放食盐。肉炖至七... [全部]

烤饼
烤饼

烤饼 蒙古族家中,几乎都会烤一种巨型烤饼,蒙古语称为“海生包尔斯克”,通常锅有多大,饼就有多大,一般要用2-3公斤面粉。 这种饼用发面,但不放碱,和面时放牛奶酥油,或奶皮子和少许的盐,面和好后稍烫一... [全部]

烤全羊肉
烤全羊肉

烤全羊是有名的名贵菜肴之一,一般选用两岁羊宰杀剥皮、去蹄、去内脏,在拌有洋葱、姜、盐的水中稍微腌制,再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、精制面粉调成糊涂抹在全羊外表,然后放在烘热的馕炕中,封口焖烤一小时左... [全部]