冷水村旁有3万平方米的古文化遗址，曾在此收集到石、石斧等新石器和西周中晚期人类活动遗物。古址旁有清泉一眼，从不枯竭，炎夏饮之，寒冷透骨，故名冷川，俗称冷水。并且该村有全国最大的鲜香菇集散地——冷水香菇市场，1986年，冷水村部分农户培植香菇获利丰厚，引起全乡农民的广泛注意，到1988年香菇生产成为全乡的主要种植产业。1990年始，省农科院作为重点基地扶植，县设香菇生产专业办公室加以领导，省农科院等单位委托县食用菌公司在此设点常年收购，各地有关公司和菇商也纷纷到此收购，因此桥头马路香菇市场自发形成。1991年，因势利导建成占地5000平方米的香菇专业市场，成交量2300吨，成交额6000多万元。1992年7月，市场扩建为9635平方米(其中干菇市场106个摊位，占地4400平方米；鲜菇市场有102间交易房，建筑面积5400平方米)，高峰容纳量为万余人。投售货源除磐安县外，有福建、丽水、庆元、仙居、缙云、东阳、永康等省市县的菇农菇商进入市场。上海、江苏、福建、广东等省市常驻冷水采购者有500余家。磐安县也有从事贩运的菇商30余家。1996年，打通了日本、韩国、美国、新加坡以及香港、澳门的销售渠道，销售量为2.9万吨，销售额为2.2亿元，成为全国最大的鲜香菇集散地。此后常年不衰。 还有15个地名与冷水村同名：浙江省绍兴新昌县镜岭镇冷水村浙江省衢州龙游县溪口镇冷水村安徽蚌埠市怀远县城关镇冷水村福建泉州永春县东平镇冷水村福建漳州南靖县船场镇冷水村贵州毕节市七星关区普宜镇冷水村贵州毕节市七星关区八寨镇冷水村浙江省衢州江山市大桥镇冷水村贵州贵阳白云区都拉布依族乡冷水村贵州遵义遵义县三合镇冷水村广东肇庆市封开县莲都镇冷水村贵州黔南州惠水县王佑镇冷水村贵州铜仁市松桃县迓驾镇冷水村贵州铜仁市印江县洋溪镇冷水村贵州铜仁市碧江区和平乡冷水村查看全部16个冷水村>>