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呼伦贝尔介绍

呼伦贝尔盟地域辽阔,风光旖旎。这里有水草丰美的草原,松涛激荡的大兴安岭林海,纵横交错的河流,星罗棋布的湖泊,组成了一幅绚丽的画卷。众多的民族,各具特色的风土人情,珍贵的历史文物古迹,回味无穷的地方风味,又为美丽富饶的呼伦贝尔增添了色彩。这里夏季气候宜人,是避暑胜地;冬季银装素裹,一派北国风光。呼伦贝尔盟是自治区旅游资源最丰富的地区,已被列为全国旅游二十胜景之一和全国六大景区之一,是全国唯一一家列为国家草原旅游区进行重点开发的地区。 边城满洲里、草原城海拉尔、林城牙克石、山城扎兰屯,这些城市建筑风格各异,独具特色。“扎赉诺尔人头骨化石”、“鲜卑旧墟石室”、“黑山头古城”、“金边壕”等,可以使游人尽览我国古代北方民族在这里留下的历史足迹;额尔古纳河流域是蒙古族的发祥地,在这里可以看到成吉思汗统一蒙古草原时叱咤风云的古战场。蒙古、达斡尔、鄂温克、鄂伦春等民族的生产和生活方式及民族文化,构成了独特的人文景观。 以下地名与呼伦贝尔面积相当:青海玉树州内蒙古阿拉善盟新疆伊犁州新疆和田地区西藏阿里内蒙古锡林郭勒盟青海海西州甘肃省定西新疆巴音郭楞州若羌县甘肃省酒泉西藏日喀则市四川甘孜

扎赉诺尔区
扎赉诺尔区
海拉尔区
海拉尔区
阿荣旗
阿荣旗
莫力达瓦旗
莫力达瓦旗
鄂伦春自治旗
鄂伦春自治旗
鄂温克族自治旗
鄂温克族自治旗
陈巴尔虎旗
陈巴尔虎旗
新巴尔虎左旗
新巴尔虎左旗
新巴尔虎右旗
新巴尔虎右旗
满洲里
满洲里
牙克石市
牙克石市
扎兰屯市
扎兰屯市
额尔古纳市
额尔古纳市
根河市
根河市

呼伦贝尔特产列表

野猪肉炖酸菜
野猪肉炖酸菜

原 料:野猪肉、酸菜、土豆粉条、大葱、姜、花椒。 操 作: 1、先将野猪肉用火烤掉毛将肉皮刮净放在锅内加姜片、花椒、葱段和适量水,水开后下野猪肉煮至7分熟,肉熟后捞起晾凉切片,肉汤留着一会用。 2、... [全部]

红烧黄鱼
红烧黄鱼

原料:净黄鱼1条约700克,冬笋丶香菇各50克,葱丶姜各15克,酱油30克,料酒20克,精盐2克,白糖15克,醋3克,鲜汤500克,猪油100克,湿淀粉10克。 制作 1、冬笋切厚片。香菇切两半,姜... [全部]

涮羊肉
涮羊肉

涮羊肉也称“涮锅子”,是风行呼伦贝尔的一种食肉方法。因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美 ,温差大,所产绵羊肉鲜细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料。六七十年代北京“东来顺” 火锅店专门从呼盟购羊,以张扬... [全部]

烤面包
烤面包

烤面包、奶油、果酱至今仍是俄罗斯族人的主要食品,用原始的烤面包炉,烤出的面包味道特别香。因为用白桦木燃烧加热的烤炉温度高,持续时间长。面包烤得又松又软。 鱼子酱 [全部]

鱼子酱
鱼子酱

鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,在波斯话中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳。 并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过20种... [全部]