河北介绍
河北省内环京津，东临渤海，地理位置优越。河北省是中华民族的重要发祥地之一。早在五千多年前，中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就在河北由征战到融合，开创了中华文明史。春秋战国时期，河北地属燕国和赵国，故有“燕赵”之称。元、明、清三朝定都北京，河北成为京师的畿辅之地。悠久的历史使河北拥有众多的文物古迹。 河北省旅游资源丰富，是我国惟一兼有海滨、平原、湖泊、丘陵、与高原的省份，自然资源数量众多，类型齐全。河北省文物资源也十分丰富，是全国文物大省之一，而且文物资源特色突出，品位极高，不少为全国之最。可以说，河北是我国的旅游资源大省。
河北特产列表
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兴帝系列白酒
唐山兴帝酿酒有限公司在原生产普通白酒的基础上，从2006年6月开始研制采用“双轮底发酵”原中温大曲发酵剂发酵改用高温大曲的特殊生产工艺。用该技术生产的基础酒优级品率可提高30%，己酸乙酯1.8g/L... [全部]
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红烧裙边
红烧裙边是唐山一道具有代表性的菜肴。其特点是软滑味，汤浓味鲜，裙边嫩糯。制作时将新鲜鼋裙边改刀切成长方块，用开水氽透，捞出；火腿切成长方块，油菜心开水氽透。锅内加入鸡汤和裙边，火腿片放在上面，再下入... [全部]
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海参扒肘子
海参扒肘子是唐山一道代表性菜肴，其特点是香醇浓厚，质感糯软，造型美观。先将海参抹刀改成片，加调味料烫透捞出，控干水分；猪肘酱熟去骨，改刀装碗，加调料、葱、姜上屉蒸30分钟，取出扣入盘中。菜胆改刀，焯... [全部]
