河北介绍
河北省内环京津,东临渤海,地理位置优越。河北省是中华民族的重要发祥地之一。早在五千多年前,中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就在河北由征战到融合,开创了中华文明史。春秋战国时期,河北地属燕国和赵国,故有“燕赵”之称。元、明、清三朝定都北京,河北成为京师的畿辅之地。悠久的历史使河北拥有众多的文物古迹。 河北省旅游资源丰富,是我国惟一兼有海滨、平原、湖泊、丘陵、与高原的省份,自然资源数量众多,类型齐全。河北省文物资源也十分丰富,是全国文物大省之一,而且文物资源特色突出,品位极高,不少为全国之最。可以说,河北是我国的旅游资源大省。
河北特产列表
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刘伶醉
产地:中国河北徐水。 工艺:原料为优质高梁、大小麦、糯米、小米及豌豆等粮食;采用混蒸续糟老五甑的传统工艺酿制而成。摘酒时,掐头去尾,排除酒头的醛与酒尾的醇,取中间酒入泥池老窖发酵,一年后色、香、味方... [全部]
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李鸿章烩菜
据直隶官厨董茂山、王锡瑞传人——保定饮食业元老王志义厨师讲:清朝辅国重臣李鸿章官拜直隶总督兼北洋大臣,在直隶任上近三十年。1896年奉慈禧太后旨意出使欧美各国,在外数月,因不习惯西餐,很是思念家乡饮... [全部]
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白运章包子
回族面食厨师白运章创制。鲜牛内绞馅,拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料,面粉作皮,包馅,蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美,隔皮见馅,由馅成丸,入口喷香。已有70余年制作历史。- 白运章(1880-... [全部]