黑龙江介绍
黑龙江省简称黑。省会哈尔滨。古时为肃慎地，汉为挹娄、夫余地。唐属渤海国，辽金为东京、上京二道（路），元归辽阳行中书省，明属女真奴儿干都司。清1671年沿黑龙江岸筑城，名黑龙江城，后置黑龙江省。 位于东北北部，东经121°13‘至135°06’，北纬43°26‘至53°34’，面积46.9万平方公里，有长10公里，有长10公里以上的河流1700多条，多处平原海拔50－200米。西部属松嫩平原，东北部为三江平原，北部、东南部为山地。属寒温带一温带湿润一半湿润季风气候。冬季长而寒冷，夏季短而凉爽，南北温差大，北部甚至长冬无夏。因而夏宜避暑，冬宜赏雪、欢冰灯、进行冰雪运动。1月平均气温－31至－15℃，极端最低气温达52.3℃（漠河1969年2月13日）。7月为18－23℃，无霜期仅3－4个月，年平均降水量300－700毫米。有汉、满、朝鲜、蒙古、回、达翰尔、鄂伦春、赫哲、柯尔克孜、鄂温克等民族。为中国木材、石油、大豆、甜菜、亚麻主要生产基地，产量均居全国首位。煤炭、黄金、机车车辆、机械、矿冶设备等亦占有重要地位。 全省共划12地级市、1地区、17县级市、51县、1自治县。
黑龙江特产列表
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饶河酸菜鸭
材料： 土鸭半只约750克，泡萝卜250克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各适量。 操作： 1、土鸭去杂洗净，适当切块，放入开水锅中焯一下，洗净血沫；泡萝卜洗净，适当切块。 2、炒锅置旺火上，... [全部]
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饶河氽白肉
氽白肉的制作材料： 主料：猪肋条肉（五花肉）250克，酸白菜150克； 辅料：粉条50克； 调料：香菜15克，韭菜10克，腐乳（红）20克，盐3克，腌韭菜花15克，味精3克，辣椒油15克，花椒3克。... [全部]
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椴树蜜
饶河特产椴树蜜：饶河养蜂已有百年的历史了，蜂蜜之所以被认定为有机食品，靠的一直都是野生蜜源，而野生蜜源中最主要的就是椴树了，主要的蜜源遭到严重破坏，让身居山林从事“甜蜜事业”的蜂农尝到了苦涩的滋味。... [全部]
