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黑龙江介绍

 黑龙江省简称黑。省会哈尔滨。古时为肃慎地,汉为挹娄、夫余地。唐属渤海国,辽金为东京、上京二道(路),元归辽阳行中书省,明属女真奴儿干都司。清1671年沿黑龙江岸筑城,名黑龙江城,后置黑龙江省。 位于东北北部,东经121°13‘至135°06’,北纬43°26‘至53°34’,面积46.9万平方公里,有长10公里,有长10公里以上的河流1700多条,多处平原海拔50-200米。西部属松嫩平原,东北部为三江平原,北部、东南部为山地。属寒温带一温带湿润一半湿润季风气候。冬季长而寒冷,夏季短而凉爽,南北温差大,北部甚至长冬无夏。因而夏宜避暑,冬宜赏雪、欢冰灯、进行冰雪运动。1月平均气温-31至-15℃,极端最低气温达52.3℃(漠河1969年2月13日)。7月为18-23℃,无霜期仅3-4个月,年平均降水量300-700毫米。有汉、满、朝鲜、蒙古、回、达翰尔、鄂伦春、赫哲、柯尔克孜、鄂温克等民族。为中国木材、石油、大豆、甜菜、亚麻主要生产基地,产量均居全国首位。煤炭、黄金、机车车辆、机械、矿冶设备等亦占有重要地位。 全省共划12地级市、1地区、17县级市、51县、1自治县。

哈尔滨
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齐齐哈尔
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鸡西
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鹤岗
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双鸭山
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大庆
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伊春
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佳木斯
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七台河
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牡丹江
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黑河
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绥化
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大兴安岭
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黑龙江特产列表

排骨炖酸菜
排骨炖酸菜

排骨炖酸菜 排骨炖酸菜的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,排骨炖酸菜是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,排骨炖酸菜以排骨 为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于... [全部]

扒肉条
扒肉条

扒肉条 扒肉条的制作材料: 主料:猪腿肉500克。 辅料:香菇(鲜)100克,胡萝卜50克。 调料:盐10克,白砂糖15克,酱油20克,味精4克,料酒10克,大葱15克,姜15克,淀粉(玉米)5克。... [全部]

铁锅炖鱼
铁锅炖鱼

铁锅炖鱼 原料:草鱼1000克,玉米面1500克。 调料:东古一品鲜酱油10克,盐10克,味精6克,白糖10克,醋10克,葱末20克,八角、茴香各5克,姜末20克,色拉油50克,高汤300克。 制法... [全部]

清炖原汁牛肉
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清炖原汁牛肉 清炖原汁牛肉能够强健脾胃,补益气血,强筋健骨。在这个寒冷的冬季,您不妨试一下,做法简单,加上调味料只需要小火开始炖就可以了,空闲在家的时候,做来尝尝,味道真是原汁原味的鲜美啊! 材料:... [全部]

小笼粉蒸牛肉
小笼粉蒸牛肉

小笼粉蒸牛肉 准备材料: 牛腩肉一块(350克)、五香米粉100克姜一块、小葱一小把、干荷叶一张。 准备调料: 盐适量、黑胡椒粉适量、食用油一小匙、老抽一匙,砂糖半匙、蚝油两匙、1/4个柠檬榨的汁(... [全部]