山城乡介绍
山城，在乡西部有毡山岭，绰约如仙子，故得名“仙城”，后讹传为山城。 山城乡位于环县北部、环江上游，距县城62公里，国道211线纵贯全境，是著名的山城堡战役年在地。辖11个行政村，8960人。属半农半牧乡。面积431平方公里，耕地面积4.19万亩。气候干旱、高寒、风沙大、多灾。年平均降雨量250毫米，无霜期110天。水源缺乏，水质咸苦。 农业主产小麦、玉米、荞麦等，兼种谷子、白黄粘糜、豌豆、洋芋等。羊、油为本乡的支柱产业。经济作物以胡麻为主，芸芥、葵花、黄花为辅。畜牧业以养牛、羊为主。羊羔肉、荞面、白黄粘糜颇有名气。苦荞面不仅是当地的当家饲料，药用效能也素享盛名。 境内文物主要有：元代“仙城”遗址和明代烽火墩遗址等。.以下地名与山城乡面积相当：西藏昌都市八宿县帮达镇河北邢台任县湖北恩施州利川市汪营镇甘肃省甘南州迭部县阿夏乡辽宁本溪本溪满族自治县小市镇广西桂林恭城县西岭乡北京海淀区陕西榆林市榆阳区麻黄梁镇新疆伊犁州霍城县萨尔布拉克镇云南丽江玉龙县宝山乡广西河池南丹县六寨镇内蒙古赤峰市阿鲁旗先峰乡
