盐井乡介绍
盐井乡位于漳县城西南部，距县城2.5公里，全乡共辖11个行政村，74个生产合作社，2914户13740人，有劳动力8353个。大家畜存栏达2079头（匹），羊3219只，猪2852头，鸡存栏达1185只。全乡有耕地32433亩，其中山地30069亩，川地2364亩。建立党支部16个，其中农村党支部11个，现有党员305名，其中男党员261名，女党员44名。有学校15所，教师147名，其中中学教师37名，现有学生2624名，其中小学生2004名，中学生620名。到2003年底，全乡农业增加值达到1137万元，乡镇企业增加值达到711.1万元，财政收入达万元，粮食总产量达419.6万公斤，人均占有粮食305公斤，农民人均纯收入达到1548元。 近年来，特别是2000年以来，盐井乡党委、政府，按照市场经济运行规律和提高经济总量的要求，深化对乡情的再认识，围绕“财政增税、农民增收”两个根本目标，确定了“发挥比较优势，壮大支柱产业，发展特色农业，大力兴办工业，加快经济发展”的基本思路，充分发挥沿川村光、热、水、土资源等区位优势，以结构调整为重点，大力发展壮大果菜、洋芋、中药材和畜牧等五项特色产业。通过三年多的努力，取得了明显的成效。先后建成高新农业科技示范，无公害蔬菜标准化生产、无公害马铃薯标准化生产、暖棚畜禽养殖等四大区域性基地，发展日光温室214座，塑料大棚150个，矮化密植果园800亩，中药材5159亩。依托兴达精淀粉厂，大力发展洋芋产业，洋芋订单4000亩，全乡洋芋产业面积达到13000亩，约占全乡耕地面积的1/3，暖棚养猪、养鸡户达到600多户。来自五大产业的农民人均纯收入由2000年的420元增加到900元，约占农民人均纯收入的60%，成为农民增加收入的主要来源。. 还有1个地名与盐井乡同名：湖南湘西州永顺县盐井乡
