马湖乡介绍
马湖乡在县东北部，离城45公里。 境内海拔最高是筛子脑2,547米，最低是马湖水面1,100米。 面积90平方公里，人口0.6万人。 辖马湖、唐家山、大杉坪、大水井、鲶鱼堡、东升、中山、菖蒲、方竹、荆竹7个村委会，42个村民小组。 雷（波）屏（山）路过境。 马湖乡原名海脑坝，因是海子（即马湖，省级风景名胜工委）头上的一个平坝而得名。. 马湖莼菜 莼菜是稀有的野生天然食品。我国的天然产区只有杭州的西湖和我州雷波马湖，且马湖是我国的产主区。 马湖以其高原湖泊，清澈的湖水养育出的莼菜，无污染，其品质上乘，味道鲜美。莼菜含人体所需多种氨基酸，经常食用可预防多种疾病的发生，是宴上珍品，最适宜烧制各种汤菜，其产品远销海内外。自古马湖、黄琅出美女，…… 马湖筇竹笋 马湖筇竹笋 筇竹为竹中精品，筇竹笋又是不可多得的美味佳肴，属于原生态的绿色食品，富含钙、铁、镁、蛋白质、多种维生素和微量元素，具有清热健脾，利肝胆防直肠癌的功效，尤利于减肥益寿。马湖周边的各农家餐馆，农家乐都开发有竹笋系列菜品，如筇竹笋烧鸡、罗汉笋烧牛肉、凉拌笋三丝、五香笋干、酱醋笋片卤笋丝、油酥…… 马湖茶叶 马湖茶叶 马湖清泉水，黄琅雨前茶。马湖周边温湿的气候，很适宜茶树生长。“嫩芽小于雀舌，烹以清泉，香秀而清，饮之味甘芳，沁人心脾，芳留齿颊”、马湖春茶，采制讲究。要制出像传说中的“鹊口”那样能“根根叶尖向上”，过去是必须要“童子娃儿”采叶的。明前芽都是越冬芽，采取的茶芽决不能带有一点点受冻过的残片，…… 马湖鲶鱼 马湖鲶鱼 马湖鲶鱼为湖中天然鱼种，因水质清澈，无任何污染，属于纯天然的绿色食品，其鲜嫩不亚于江河中的细甲鱼。具有独特的地方风味，凡是到马湖的游客，无不有口皆碑，流传甚广。马湖鲶鱼依然属川菜系列，其风味则是清鲜与醇浓并重，并以善用麻辣著称，一啤酒烹制，具有去腥保鲜的特点。…… 还有1个地名与马湖乡同名：安徽合肥市肥东县马湖乡以下地名与马湖乡面积相当：四川凉山州美姑县依果觉乡浙江省丽水云和县石塘镇广东韶关市南雄市坪田镇天津武清区崔黄口镇福建宁德寿宁县芹洋乡山东菏泽郓城县程屯镇湖南怀化麻阳县尧市乡湖南湘西州泸溪县石榴坪乡广西北海合浦县闸口镇新疆伊犁州察布县堆齐牛录乡内蒙古呼和浩特赛罕区巴彦镇湖南怀化溆浦县统溪河乡
