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蔚县仁用杏介绍

蔚县地处冀西北山区,栽植杏扁具有得天独厚的条件。近年来,蔚县把农民脱贫致富与环京津生态环境建设、“四荒”开发结合起来,瞄准杏扁种植,使杏扁产业实现了跨越式发展。如今全县拥有杏扁基地43万亩,已建成常宁、北水泉、桃花、吉家庄、宋家庄、白乐、南杨庄、柏树乡(镇)等一批面积超过万亩的杏扁重点栽培区,涌现出大批依靠杏扁致富的典型村、户,如全部进入盛果期,全县杏扁仁产量可达2000万公斤,产值可达6亿元。至2004年下半年,基地已覆盖了全县90%以上的乡镇和60%以上的农业人口。其中有5.1万贫困人口依靠杏扁摆脱贫困走向富裕。2001年,蔚县被国家林业总局命名为“中国仁用杏之乡”,被省政府确定为“河北省杏扁生产基地县”。蔚州贡米

蔚县周边特产

蔚县小米
蔚县小米

蔚县小米是河北省张家口市蔚县的特产。蔚县小米,不但颗粒饱满,色泽金黄,其营养价值也很高,素以粒大、色黄、味香、富黏性、多营养、含糖量高而著称。蔚县小米获地理标志保护产品。 蔚县小米,又名蔚州贡米。 ... [全部]

蔚县木瓜杏干
蔚县木瓜杏干

蔚县木瓜杏干是河北省张家口市蔚县的特产。蔚县木瓜杏干以其个大、肉厚、含糖高、香甜可口的地方特色在周边地区也颇有名气。 河北张家口蔚县特产—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中,形似木瓜而得名。其中含大量的... [全部]

蔚县桃花小米
蔚县桃花小米

蔚县最有名的当属桃花小米。桃花小米,又称“九根齐”,也叫“蔚州黄”,为我国“四大名米”之一。因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载:“至治二年八月,蔚州献嘉禾。” 桃花... [全部]

糖麻叶
糖麻叶

糖麻叶是蔚县人的传统小吃,具有鲜明的地方特色,有许多饭庄面铺都在制作,在街头售卖。 特点:外形齐整,四头均匀,外脆里软,咸甜适宜。 蔚州杏扁 [全部]

蔚州杏扁
蔚州杏扁

经过二十多年的培育,蔚县已形成相当规模的仁用杏基地,蔚县杏扁仁以其口感好、营养成份含量高而成为国内、国际市场的-货,目前已开发出系列产品,如:开口杏核、巧克力杏仁、脱皮杏仁等。 蔚州杏仁是蔚州最名贵... [全部]