西回小米介绍
西回小米的生产基地地处太行山中部,生长期长,昼夜温差大,种植土壤为褐色土质,肥分较高,常年使用农家肥, 团粒结构好,水源主要靠天然旱井集雨,基地及周边无“三废”污染源,生态环境良好。 山西省阳泉西回村地处太行山中部,气候温和、四季分明,小杂粮一直是村里的传统作物,并以口感好著称。村里的小杂粮加工厂作为产业化的“龙头”与农户相连,带动了全村小杂粮的迅速发展,“西回”牌小米走出山村,走进京城,成为知名品牌。 山西 平定县东回镇西回村经济合作社 西回小米农产品地理标志地域保护范围为山西省阳泉市平定县东回镇42个村。地理坐标为东经113°47′05″~114°02′41″,北纬37°39′59″~37°50′53″ AGI2010-08-00437 西回小米为农产品地理标志产品。西回小米 粉条豆腐丝
平定县周边特产
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平定荆花蜂蜜
荆花蜂蜜的简称,也叫荆条蜜。是四大名蜜之一(荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜);也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一。立秋前后,秋高气爽,荆花丛中,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆花蜜,浅琥珀色,入口留... [全部]
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平定黄瓜
平定黄瓜 平定黄瓜干主要产于平定县后沟、河头两村。 明洪武年间(1368--1398)开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品,享有“龙筋”之誉。黄瓜干系... [全部]
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拉面
拉面 拉面,又叫抻面,是山西城乡独具地方风味的面食名吃。相传,拉面源于山东省胶东半岛的福山一带,因有“福山拉面”之称。拉面传入京都,受到皇帝的赞赏,赐名“龙须面”,于是拉面又成为御膳房的常备食品。至... [全部]