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酸柑茶介绍

酸柑茶清凉解渴,酸中带甜,有治疗扁桃腺发炎、咳嗽、降火气等疗效,是大湖、头屋一带著名的特产,位居明德水库北岸公路起点的明德村,即是酸柑茶的主要产地之一。酸柑茶于饮用时,须先将果皮及茶叶切碎,加冰糖稍加搅拌,冲上热水即可;惟此茶性凉,饮用时勿过量。( 苗栗县)福菜

苗栗周边特产

蚵仔包
蚵仔包

蚵仔包介绍:您吃过肉包,但有吃过蚵仔包吗?布袋鱼市场内创始店停看吃蚵仔包创业10余年来,兼顾质量与食用卫生,食材选用在地新鲜牡蛎,加上大把韭菜、冬粉和鸡蛋,每颗炸的香脆,比拳头还大。.肚脐饼 [全部]

肚脐饼
肚脐饼

“肚脐饼”是利用绿豆和地瓜等食材,烘焙出状似奶头或月亮的形状,因此又有“绿豆凸”、“月光饼”或“奶头饼”的称号,是苗栗地道的客家米食。口感香Q甜而不腻,皮薄细软馅多酥松,不掺油又少糖是养生的好选择。... [全部]

林内坪顶茶
林内坪顶茶

林内的茶园大都分布于海拔二百至四百公尺的丘陵台地,其中又以坪顶的茶最为出色,故称“坪顶茶”。坪顶所产的茶种,主要以金萱茶种为主,其次则为清心乌龙茶种,虽然产量并不算大宗,但制茶品质优异,属本地的高经... [全部]

樟脑
樟脑

过去樟脑业在苗栗地区十分兴盛,樟脑油工厂林立,尤以铜锣乡最为密集,整个乡镇弥漫着樟木的清香。如今铜锣乡区仅存一两家樟脑工厂,其中位于樟树村13号省道上的“东华樟脑厂”已有半世纪以上在历史,仍坚持以传... [全部]

铜锣杭菊
铜锣杭菊

钟灵毓秀的铜锣乡,翠峰环绕,丘陵绵亘,境内物产丰富,有杭菊、樟脑油、竹笋、红土花生、紫苏、芋头等,其中尤以杭菊、樟脑最为知名。 原产于大陆杭州,因此称为杭菊;由于花气中带有淡淡的清香,因此常被拿来制... [全部]