林芝藏香猪介绍
藏香猪,又名"人参猪",是西藏特有的一种古老畜种资源,主要原产地西藏林芝地区。藏香猪的品质上有"六个最",即:肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长。是西藏的传统民族美食。尤其是猪皮,口味Q弹,远易于一般生猪,藏香猪还是我国唯一的放牧型猪种生长在海拔3000——4000米的高原地带。 从小就在野地里奔跑的藏香猪,一般都是“喝泉水、吃山珍”长大的,肉质不是一般的好(所以也很贵呀!)。赶上1新年,吃到正宗藏香猪的几率大大增加,平时的话,很少能吃到正宗的呢。林芝藏香猪为地理标志保护产品。林芝天麻
林芝县周边特产
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察隅龙爪稷
察隅龙爪稷 又名鸡爪粟、鸭距粟、非洲黍、䅟子。一种热带耐旱谷类作物。 西藏自治区察隅县上察隅镇、下察隅镇现辖行政区域 《西藏自治区察隅县人民政府关于划定察隅龙爪稷地理标志产品保护范围的... [全部]
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察隅大米
察隅大米 走进察隅,漫步在“鱼米之乡”的千里沃野,无不为海拔2000米的田园风光所折服。正是这块“风水宝地”,产出了晶莹透亮、营养丰富、香味浓郁的 “察隅大米”。 西藏自治区察隅县上察隅镇、下察隅镇... [全部]