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腾冲红花油茶油介绍

腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化,且富含维生素E、山茶苷、油酸和亚麻酸。产品远销日本、南亚及国内。腾冲红花油茶油获地理标志保护产品。 腾冲红花油茶品种独特,茶果产量高,种仁含油率和干籽出油率高,盛果期单株产量高达100公斤以上。用腾冲红花油茶籽加工的腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化,且富含维生素E、山茶苷、油酸和亚麻酸。产品远销日本、南亚及国内。 腾冲红花油茶种植规模已超过4.5万公顷,挂果面积近5000公顷,鲜茶果产量逾1200公斤、产值逾6500万元。经营腾冲红花油茶油的公司4个,农民专业合作社4户、个体工商户15户。其中腾冲县腾虹油业有限公司还注册了“腾虹”商标,产品有茶油王食用油、红花茶油调合油、茶油王口服液,而腾冲县和顺鑫生态食品开发有限公司也注册“和顺鑫”商标,生产高山牌红花油茶油。 根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对腾冲红花油茶油地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准腾冲红花油茶油为地理标志保护产品,自即日起实施保护。 腾冲红花油茶油质量技术要求 一、种源 滇山茶(Camellia reticulata Lindl.)。 二、立地条件 海拔1500m至2600m,坡度≤30°。土壤为疏松的棕壤、黄棕壤、黄壤、火山灰土等,有机质含量≥1.0%,土壤pH值5.5至7.0。 三、栽培管理 1. 种苗繁育:无性繁殖。 2. 栽植:6月至7月,每667㎡(亩)栽植50株至110株。 3. 管理:盛果期每年除草松土一次。合理修剪,采用皮下枝接、嵌合枝接等方法改造劣株。 4. 施肥:每年每667㎡(亩)施用腐熟有机肥≥200kg。 5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。 四、采收 9月下旬至10月上旬,果实自然开裂后采收,7天内完成。 五、果实处理 处理流程:摊晒→脱皮→去杂→干燥→分级→包装→入库。 六、工艺流程 油茶籽→压榨→碱炼→脱水→脱色→脱臭→过滤→成品。 七、质量特色 1.感官特色:清亮透明,具有本品固有的气味和滋味。 2.理化指标:亚油酸含量8%至14%,亚麻酸含量0.7%至1.8%,角鲨烯含量≥130ug/g,谷甾醇含量≥0.18mg/g。 3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 云南省质量技术监督局 腾冲红花油茶油 云南省腾冲县现辖行政区域 《腾冲县人民政府关于腾冲红花油茶油地理标志产品保护范围的通知》,腾政发〔2011〕178号) 云南省地方标准:《腾冲红花油茶油》(草案)腾冲红花油茶油为地理标志保护产品。腾冲红花油茶油为地理标志证明商标。腾冲红花油茶油为农产品地理标志产品。山茶花

腾冲周边特产

明光小耳猪
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明光小耳猪是云南保山腾冲的特产。 明光小耳猪产于云南省腾冲县北部乡镇,以明光乡为集中产区而得名,是一种适合在冷凉山区放牧的高原小型猪种。1980年列入《云南省家畜家禽品种志》,1986年被列入国家畜... [全部]

腾冲雪鸡
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腾冲雪鸡是云南保山腾冲的特产。 腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种,因其羽毛雪白而得名,产于云南省保山市腾冲县北部和东部,沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡,主要分布于腾冲县境内高黎贡山... [全部]

清凉山磨锅茶
清凉山磨锅茶

清凉山磨锅茶是云南省保山市腾冲县蒲川乡的清凉山的特产。清凉磨锅茶的原料也是大叶种茶,采取一芽一二叶的鲜叶,当天采摘当天即加工;加工工艺分作拣叶、杀青、揉捻、分筛、初磨、摊凉、复磨、去末分级,最后包装... [全部]

腾冲红花油茶
腾冲红花油茶

腾冲红花油茶 腾冲县林学会 10059581 油茶植物腾冲红花油茶油 [全部]

腾冲红花油茶油
腾冲红花油茶油

腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化,且富含维生素E、山茶苷、油酸和亚麻酸。产品远销日本、南亚及国内。腾冲红花油茶油获地理标志保护产品。 腾冲红花油茶品种独特,茶果产量高,种仁含油率和干籽出油率高... [全部]