导航 : 首页 贵州 贵阳 开阳县 富硒农家宴

富硒农家宴介绍

每年冬季,在开阳县泡完温泉,最美就是能到农家乐杀年猪,再吃上一顿地道美味的刨汤宴。 冬季可以在禾丰乡或者南江乡等乡镇的农家乐订购年猪(用土方法、熟饲料喂养的富硒猪),订土鸡(鸭)、土鸡(鸭)蛋。订好当天,农家现场宰杀,并将内脏和部分肥瘦肉做成风味独特的农家火锅,小炒等供游客品尝。游客晚餐后还可以将剩下的大部分肉品带回家,或者在农家腌制成腊肉、香肠等。 特色野生鱼

开阳县周边特产

马场面条
马场面条

硒味园·马场面条采用富硒泉水、富硒面粉经过手工精制而成。特点是耐煮且不稠汤,口感香脆、温润、清新、余香绵绵。富硒土蜂蜜 [全部]

富硒土蜂蜜
富硒土蜂蜜

硒味园·土蜂蜜源自开阳富硒山区农户养殖而得,该蜂蜜是工蜂采集高寒深山的各种花蜜、花粉及蜂胶,每年只可收割一次,产量极其有限,乃蜜中珍品。南贡河绿茶 [全部]

南贡河绿茶
南贡河绿茶

南贡河绿茶产自“中国富硒农产品之乡”贵州·开阳。据万历《贵州通志》记载,开阳已有400多年进贡茶历史,南贡河这块神奇土地因产历代贡茶而得名。特殊的土壤、气候和贡茶文化底蕴成就了南贡河绿茶的品质和形象... [全部]

白沾鸡
白沾鸡

白沾鸡:这种饮食选料十分讲究,只能用不到两斤的雄鸡,杀后拔毛,取其胸部两块,放在开水中滚数转,取出后将鸡撕于盘中,粘骨处还能见鲜血为适度,加佐料即可上桌,这是凉拌菜中的极品,脆嫩可口,忌放酸醋。制作... [全部]

富硒农家宴
富硒农家宴

每年冬季,在开阳县泡完温泉,最美就是能到农家乐杀年猪,再吃上一顿地道美味的刨汤宴。 冬季可以在禾丰乡或者南江乡等乡镇的农家乐订购年猪(用土方法、熟饲料喂养的富硒猪),订土鸡(鸭)、土鸡(鸭)蛋。订好... [全部]