城口核桃介绍
核桃在国际市场上的经济地位同扁桃、腰果和棒子，在国内市场上与板栗、柿子、枣一起并称为“四大干果”，核桃仁中含脂肪60—75%，蛋白质14.5—24%，糖份8.41—11.04，氨基酸含量达19种之多，维生素含量也很丰富。因此，在国内历来都是人人喜爱的果品，并用于医疗、健身，在国外，是“尼古拉斯节”和“圣诞节”必备的佳品。因而有“珍贵果品”之称。每一百公斤核桃仁可榨油50—60公斤。风味清香，宜食用，而且是极好的工业用油。核桃树的木材质地坚韧，纹理美观，具有不翘不裂，耐冲击等特点，是制造飞机、军械、高级家具等优质的用材。因此，世界上有几十个国家都有在大力发展核桃生产。在我国核桃又是传统的出口商品，外销量在国际贸易市场中占有重要地位。 重庆城口大力发展核桃栽培产业，获的由国家颁布“中国核桃之乡”的光荣称号。 城口核桃栽培历史悠久。城口县是一个贫困的山区县，劣势在山，优势也在山，发展干果经济有得天独厚的优势。近年来，县委、政府把发展的以板栗、核桃为主的经果林作为治理贫穷这一“综合症”的重要措施，也成为生态经济强县的重要建设内容。为发展这一产业，该县加大了科技种养的力度，先后组织乡镇领导及林业科技人员到福建、山东、湖南等地考察学习经果林建设的先进经验，在全县举办核桃的栽培、整形、嫁接等适用技术培训；选用良种壮苗，引进优良品种，在对本地品种进行选育保优的基础上，确定了大核桃、米核桃、纸核桃为主要发展对象；运用地膜栽培技术使成活率达到85％以上。 发展核桃，科技领先。一方面组织乡镇领导及科技人员到福建、山东、湖南等地考察学习经果林建设先进经验，另方面请专家来我县现场解决问题。县上还出台专门文件，加强对幼林的管护检查，每年还要对核桃树进行一次病虫害防治。目前，全县经济林已达51万亩，其中核桃面积为24万亩，试产核桃150万斤，实现年产值600万元，在国家林业局命名的第二批“中国名特优经济林之乡”的名单上，城口县是六大“中国核桃之乡”的其中之一。城口核桃为地理标志证明商标。城口核桃为农产品地理标志产品。城口老腊肉
城口周边特产
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城口板栗
城口板栗是重庆城口的特产。 重庆城口县地处亚热带山地气候区，气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明，冬长夏短，很适合板栗的生长，加之野生板栗资源极为丰富，且加之多年来对野板栗林的改造，采取截干后以优... [全部]
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城口太白贝母
城口太白贝母是重庆城口的特产。 所在地域: 重庆 申请人： 城口县中药材产业协会 所在地域: 2013年 划定的地域保护范围: 城口县13个镇乡，核心区在高楠、咸宜、明通、蓼子、明中5个镇乡,一般分... [全部]
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城口洋芋
城口洋芋 重庆 城口县农业技术推广站 城口县厚坪、治平、东安、河鱼、高观、咸宜、明中、周溪、左岚、高楠、沿河、北屏、岚天、双河、修齐、明通、鸡鸣、蓼子、巴山、龙田、高燕、坪坝、庙坝23个乡镇，核心区... [全部]
