渝北梨橙介绍
重庆市渝北区柑橘种植历史悠久，自然资源、生态条件得天独厚，是我国柑橘的最适宜生态区之一。 梨橙是渝北区柑橘的主栽品种，因其形状而得名。该品种果实大，平均单果重220克；外观美，果深橙至橙红色，果形独特，呈梨形或倒卵形；内质优，果肉细嫩化渣，甜酸适度，汁多味浓，核极少或无。果实售价高，卖相极好，市场竞争力强。 渝北区现有柑橘12.8万亩，总产量10.24万吨，其中梨橙面积10.4万亩、产量7.48万吨，占柑橘产量的73%，是全国目前最大的梨橙生产基地，主要分布在渝北区的统景、石船、大盛、龙兴等四个镇。“渝泉”牌梨橙2001年被中国果品流通协会评为“中华名果”，2003年被重庆市名牌农产品认定委员会评为重庆市名牌农产品。2002年送中国农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心检测，各项指标均达到优等品标准，综合评价结论为：“果实特大，果形端庄、整齐，色泽鲜艳、果皮较细、肉质细嫩化渣、汁多、微具香气。品质极优。” 多年来，渝北梨橙以优良的品质、良好的市场形象，产品远销国内外。 我国梨橙占柑橘总产量的比例很小，主要集中在重庆市，而渝北区的梨橙面积和产量在重庆市是最多的，占重庆市梨橙总面积和总产量的70%以上，“十一五”期间，渝北区还将发展梨橙7万亩，最终面积达到20万亩，年产梨橙30万吨的全国最大的梨橙生产基地。 渝北梨橙 重庆 重庆市渝北区果品营销协会 渝北区所辖的统景、大盛、洛碛，石船、古路等5个镇。地理坐标为东经106°40′10″～106°58′24″，北纬29°38′57″～30°01′58″。渝北梨橙为农产品地理标志产品。水煮鱼
渝北周边特产
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渝北梨橙
重庆市渝北区柑橘种植历史悠久，自然资源、生态条件得天独厚，是我国柑橘的最适宜生态区之一。 梨橙是渝北区柑橘的主栽品种，因其形状而得名。该品种果实大，平均单果重220克；外观美，果深橙至橙红色，果形独... [全部]
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水煮鱼
“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法，实际做工考究。选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，... [全部]
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歪嘴李
我区经中国果蔬产业品牌论坛组委会评审，荣获“中国李之乡”称号。同时，我区出产的统景梨橙被评为“中国十大名橙”。 我区李种植历史悠久，自然资源、生态条件得天独厚，是中国李的最适宜生态区之一。全区现有... [全部]
