导航 : 首页 海南 万宁 万宁菠萝

万宁菠萝介绍

菠萝为海南特产这一,在海南万宁产地较之有名。它凤-科凤梨属多年生常绿植物凤梨的果实,又名凤梨、黄梨、草菠萝、番菠萝、露兜子。 万宁菠萝品质优良,风味独特,含多种维生素,汁多香美,酸甜适度可口。据测定,菠萝果汁中还含有医药上的贵重原料菠萝酶,对消化蛋白质,治支气管炎有功效,适量服用青果汁还可以驱蛔虫和利尿。除当水果鲜食外,还可作菜肴、蜜饯、糖果、果浆、清凉饮料,可制成菠萝酒、菠萝醋、菠萝色拉和柠檬酸、酒精、乳酸等,以及加工制成罐头,有“罐头之王”之美称。制罐头或榨汁剩下的残渣,有丰富的磷、钾和有机质,可作家畜的良好饲料或沼作肥料。其叶的纤维可制绳、纺线、织布和制纸。 万宁市菠萝种植面积 4.5 万亩,产量8.2 万吨,有吧喱菠萝、牛奶菠萝等各类优良品种,年出岛量占全省的三分之二。菠萝是季节性很强的农产品,每年6、7月是菠萝收获季节,菠萝肉质清脆,香甜可口,包含有大量糖份、纤维、维生素 c b,矿物质镁、磷等,具有解渴、健肠胃、消肿、祛湿等药用功能,还有减肥、美容、降低心血管疾病 、抗 疲劳、缓解压力等功效。因此,很受现代人的喜爱,有大量消费人群,国内外有很好的销售市场。 菠萝是热带四大名水果之一,万宁市龙滚镇从上世纪90年代初引进巴厘菠萝推广种植,经过多年的努力,发展成为万宁市最大的菠萝生产基地,在全省乃至全国打出了龙滚菠萝优质品牌,龙滚菠萝远销全国13个省市,以及俄罗斯、日本、韩国、越南等国际市场。菠萝的产值占全镇农业产值的50%,是龙滚镇的支柱产业。 港北对虾

万宁周边特产

边山豇豆
边山豇豆

从1990年代初,海南省万宁市礼纪镇就开始种植冬季瓜菜,并逐渐发展成为万宁市的冬季瓜菜重镇,而三星村的豇豆则是万宁市乃至全省的一个典范。 2010年6月,三星村成立了“万宁三星豆角种植专业合作社”,... [全部]

鹧鸪茶
鹧鸪茶

鹧鸪茶 鹧鸪茶—据说古代长有鹧鸪茶地方的老百姓,只是上山时顺便采鹧鸪茶叶回来泡茶喝。后来,相传万宁有一家民养有一只心爱的山鹧鸪鸟,这只鸟生了病,该农民翻山越岭上东山岭,采摘鹧鸪茶泡热水给鹧鸪鸟喝,几... [全部]

万宁极品燕窝
万宁极品燕窝

万宁极品燕窝 海南万宁的极品燕窝 - 成为美味佳肴,可谓中国人的伟大发明。鸟巢也可以拿来吃?在西方人眼中简直不可思议。他们给燕窝起一个很有趣的名字,叫做 Edible BirdsNest ,意思就是... [全部]

甜薯奶
甜薯奶

甜薯奶 甜薯奶—海口细滑可口诱人香味扑鼻甜薯奶是一种老少皆宜的小吃,虽然它的名字里有个“奶”字,但是不含有一丁点牛奶。之所以叫甜薯奶,是因为它煮熟后,米团细滑可口诱人,汤汁浓白像牛奶。 甜薯奶两种:... [全部]

清蒸和乐蟹
清蒸和乐蟹

和乐蟹产于海南省万宁县和乐小海,它的外壳坚硬,肉肥膏满,是海南省四大风味之一。和乐蟹的烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤均有特色,中以清蒸最著名。 制法: (1)将和乐蟹洗净外表,放锅中加适量清水(以... [全部]