定安富硒大米介绍
海南省质量技术监督局正式批准“定安富硒大米”为地理标志产品，此外，“定安富硒水稻生产技术规程”同时被批准为地方标准。 近年来，定安县委县政府高度重视地方特色农副产品发展壮大，一直致力于富硒大米、黑猪肉粽等定安特色产品品牌打造。“定安县富硒大米享誉省内外，既是定安的一张名片，也是当地农民增收的重要渠道。”定安县农业局负责人表示，随着定安富硒大米获得地理标志产品保护，将极大地促进该产业的健康发展。 安县位于海南岛的中部偏东北，东经110°7′—110°31′，北纬19°13′—19°44′。东临文昌市，西接澄迈县，东南与琼海市毗邻，西南与屯昌县接壤，北隔南渡江与海口市琼山区相望；定安县总面积1189平方公里，全县可利用土地面积178.1万亩，其中耕地面积72.24 万亩，可开发的坡地、荒地60万亩，土地资源丰富，土地肥沃。土壤主要分三类型：南部地区以火山喷发的玄武岩和砾岩风化壤土及砂质粘土为主，适宜粮食、橡胶、槟榔、甘蔗种植；中部地区属棕色粘土和沙质壤土，适合荔枝、菠萝、龙眼、花生、胡椒等热作经济作物的生长条件；北部地区属南渡江冲积平原，地势平坦，水源充足，农田基本设施完善。 定安县南部地区属于火山岩地区，含有对人体健康有益的硒元素，其生产的大米易煮、味香、口感好、营养丰富。定安县富硒大米享誉省内外，既是定安的一张名片，也是当地农民增收的重要渠道。 定安富硒大米 海南省定安县黄竹镇、龙门镇、岭口镇、翰林镇、龙河镇5个镇现辖行政区域 《定安县人民政府关于划定定安富硒大米地理标志产品保护区域范围的函》，定府函〔2013〕143号 海南省地方标准： DB46/T 239-2013 《定安富硒大米》定安富硒大米为地理标志保护产品。泰来粽子
定安周边特产
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定安大米
定安大米是海南定安的特产。 海南省定安县现辖行政区域 《定安县人民政府关于划定定安大米地理标志产品保护区域范围的函》，定府函〔2014〕114号 海南省地方标准：《定安大米》（草案） 定安大米为地理... [全部]
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定安鸡屎藤粿
这一传统小吃形成于元代。又称鸡屎藤粑，是民间滋补品。鸡屎藤是一种蔓藤类植物，喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中，生命力强。其叶用手揉烂初闻有一股鸡屎味，故名鸡屎藤。但久闻却有一股泌人肺腑的清香。定安... [全部]
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定安粽子
定安粽子形成于明代。用糯米制作的又称糯米粽，用籼米制作的称籼米粽。将每片粽叶煮透晾干，再浸泡精白纯正的糯米至柔软，淘在簸筐里滤干水，馅料为切成小片的黑猪瘦肉、猪脚、咸蛋黄、虾仁、火腿、叉烧等，配以黄... [全部]
