黄花山核桃介绍
黄花山核桃 天津市蓟县孙各庄满族自治乡、下营镇2个乡镇现辖行政区域 天津市蓟县人民政府《关于划定蓟县“黄花山核桃”地理标志产品产地范围的函》，蓟政函〔2012〕88号 天津蓟州绿色食品有限公司企业标准：Q/12JX4395-2012《黄花山核桃生产技术规范》 一、品种 辽核1号、辽核4号、中林1号及当地传统品种优系。 二、立地条件 产地范围内海拔200米以下、相对高度50至100米，土壤类型为石灰岩类淋溶褐土，土壤pH值6.2至8.0，土层厚度1米以上，有机质含量≥1.4%。 三、栽培管理 1．育苗：以当地核桃实生苗为砧木进行嫁接优良品系繁殖。 2．栽植： （1）栽植时间：3月下旬至4月上旬。 （2）栽植密度：每公顷栽植株数≤750株。 （3）施肥：每年每公顷使用有机肥50吨。 3. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关的规定，不得污染环境。 四、采收 1．采收时间：在9月上旬至9月中旬。 2．脱青：人工或机器去青皮。 3．干燥：自然晾晒，含水量≤6%。 五、质量特色 1．感官特色： （1）果型：坚果圆形，壳面光滑，色浅，壳较薄。 （2）果仁：饱满、黄白色、口感圆润清香、涩味淡。 2．理化指标： 横径≥34mm，单果重≥12g，壳厚≤1.5mm，出仁率≥50%，含水量≤6.0%，脂肪含量58.5%至64.5%。 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 黄花山核桃为地理标志保护产品。紫砂矿
蓟县周边特产
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甘栗
甘栗是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已广有栽培，早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这些地区生产的... [全部]
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桑梓西瓜
桑梓西瓜是天津蓟县的特产。 在地域： 天津 申请人： 天津市蓟县农业蔬菜技术服务站 所在地域: 2014年 划定的地域 保护范围: 蓟县桑梓镇辛撞村、桑梓村、马坊、归宁屯、河村、顾庄子、金水屯、红旗... [全部]
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蓟州酒
蓟州酒是天津蓟县的特产。 蓟州酒酿酒用水取自蓟县盘山水脉，经多层麦饭石过滤充分矿化的深层天然优质麦饭石矿泉水，低钠，高锶，富含硒、偏硅酸等多种对人体有益的矿物质和微量元素。 蓟州酒的历史渊源 蓟县位... [全部]
