天津南美白对虾介绍
天津特产—南美白对虾,是天津地区的主要水产之一,以其长时间的口碑而著名。南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。是举世公认的养殖优良品种之一,原产于南美地区,1988年首次引入我国。1996年首次引入天津市开始养殖,2000年开始进行淡水养殖试验,并取得成功。2001年开始大规模养殖,养殖面积540hm2,2002年为3485hm2,2003年为6428hm2,2004年养殖面积又进一步扩大,已经成为天津地区淡水养殖的主要品种之一。 特产文化:南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,中国科学院海洋研究所张伟权教授率先由美国引进此虾,并在一九九二年突破了育苗关,从小试到中试直至在全国各地推广养殖。目前我广东、广西、福建、海南、浙江、山东、河北等省或自治区已逐步推广养殖,天津市汉沽区杨家泊镇养殖的南美白对虾世界闻名,有“中国鱼虾之乡”的美称,其中隶属南美白对虾的技术最为成熟。 特产功效:南美白对含粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物、钙、磷、水解氨基酸、必需氨基酸、游离氨基酸、必需氨基酸。南美白对虾是一种营养价值较高的虾类,具有良好的养殖拓荒前景。对虾营养丰富,且其肉质坚实,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。对虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。并且,对虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。杨家泊对虾
滨海新区周边特产
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汉沽版画
汉沽版画多以汉沽地区盐场、化工、农业、渔业的劳动和生活为题材,吸收了中国民间传统艺术及西方艺术的创作手法,运用新材料、新技巧、新手法、采用木刻、纸版、综合版、丝漏版和油印、水印等表现形式,注重版画语... [全部]
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煎饼馃子
煎饼馃子以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌馃子(油条),抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻等小料,从中间折起即可食用,香气扑鼻,味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋,更... [全部]
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崔庄冬枣
崔庄是滨海新区太平镇的一个村。该村盛产冬枣。崔庄冬枣久负盛名本是枣中极品。崔庄冬枣皮薄核小肉厚,肉质酥脆甘甜,成为皇上贡品,因此也称贡枣。 说起崔庄冬枣还有一段神话故事传说,更增添了崔庄冬枣浪漫和神... [全部]