广丰茶油介绍
广丰茶油是江西省上饶市广丰县的特产。广丰茶油色清味香,橙黄透明,耐贮藏,含不饱和脂肪酸90%左右,长期食用可控制人体血清中胆固醇增高,有益于健康,外调和出口十分畅销。 广丰县种植油茶历史悠久。清光绪三十二年(1906),江西省选定广丰油茶籽为良种,县境东南泉波镇黄泥坳村尚有清代所植百年油茶老树。民国三十三年,全县产油茶籽150吨。1978年,广丰被列为江西省油茶生产基地县之一。广丰油茶出籽率、出油率高,抗病虫害能力强,产区分布在杉溪、排山、社后、管村、吴村、大南、下溪、壶峤、泉波、毛村、嵩峰、沙田、桐畈、岭底、五都、横山等乡镇,所产果实东北乡为大籽(霜降籽、立冬籽l果大皮厚仁小,出油率在22%—26%之间;东南乡为小籽(寒露籽),果小皮薄仁大,出油率在24%—28%之间。全县油茶籽年产量:1985年2235吨,1995年2188吨,2000年4800吨,2002年4890吨。 悟峰云雾茶
广丰区周边特产
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广丰茶油
广丰茶油是江西省上饶市广丰县的特产。广丰茶油色清味香,橙黄透明,耐贮藏,含不饱和脂肪酸90%左右,长期食用可控制人体血清中胆固醇增高,有益于健康,外调和出口十分畅销。 广丰县种植油茶历史悠久。清光绪... [全部]
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悟峰云雾茶
悟峰云雾茶是江西省上饶市广丰县的特产。悟峰云雾茶外观色泽翠绿油润、形似莲心、锋苗挺秀、白毫披露;开汤后香气扑鼻,芽叶朵朵沉于杯底,汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,栗香持久,几泡不淡。 悟峰云雾茶因产于岭... [全部]
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广丰豌豆烧鲫鱼
广丰豌豆烧鲫鱼是江西省上饶市广丰县的特色美食。广丰豌豆烧鲫鱼属赣菜系饶帮菜一支,是广丰县的一道特色菜,因其具“鲜香酥软”的优点而深受民众喜爱。 广丰豌豆烧鲫鱼主材选用广丰当地特产的永丰豌豆,鲫鱼是选... [全部]