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玉山黑猪介绍

玉山黑猪是江西省上饶市玉山县的特产。玉山黑猪是江西省玉山县的一个优良地方品种,具有皮薄、肉嫩、味道好、屠宰率较高等特点。 在江西省玉山县众多的特色农产品中,黑猪是一颗璀璨明珠。曾以皮薄、骨细、肉质细嫩、风味独特而著称全国。在20世纪五、六十年代,玉山黑猪被指定为特供猪调往北京、庐山等地供中央领导食用。玉山黑猪是国家级畜禽遗传资源保护品种,被联合国粮农组织列入了《世界家养动物多样性信息系统》。玉山黑猪肉嫩多汁、肉鲜味美、香味独特、属脂肉兼用型。最为独特的是它的瘦肉率达到了56%! 三清腊板鸭

玉山周边特产

玉山黑猪
玉山黑猪

玉山黑猪是江西省上饶市玉山县的特产。玉山黑猪是江西省玉山县的一个优良地方品种,具有皮薄、肉嫩、味道好、屠宰率较高等特点。 在江西省玉山县众多的特色农产品中,黑猪是一颗璀璨明珠。曾以皮薄、骨细、肉质细... [全部]

三清腊板鸭
三清腊板鸭

三清腊板鸭是江西省上饶市玉山县的特产。三清腊板鸭瘦肉多、干度好、营养佳、肉嫩皮薄、骨脆肉香、腊味醇和、鲜爽美口。实为“江南美味珍上品”。 三清腊板鸭选用三清山脚下信江源头河溪畔农家野外放养,觅食田螺... [全部]

三清山茶籽油
三清山茶籽油

三清山茶籽油是江西省上饶市玉山县的特产。三清山茶籽油油色透亮,清香纯正,口感爽佳,富含不饱和脂肪酸(油酸)、亚油酸、维生素E、山茶甙等有效保健活性成分。 冠圣生三清山茶籽油选用三清山一带山区吸四季露... [全部]

三清野木耳
三清野木耳

本品生长在三清山深山老林丛中,百年朽木乃受阴阳雨露之气渐渍而成,无污染、无公害,营养丰富,鲜嫩爽口,风味极佳。为“江南山蔬第一珍品”,也是当今宴席中的佳肴。医学认为:黑木耳性味甘凉,无毒,含有多种素... [全部]

三清野灵芝
三清野灵芝

本品生长在三清山高山森林和峭壁之中,灵芝自古称仙草,它对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外,还对胃肠、肚脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著的疗效。此外,灵芝还有强精、消炎、镇痛、... [全部]