皮影介绍
皮影俗称“灯影戏”,又有“电影始祖”之美称。是中华民族传统戏剧之一。相传皮影起源于汉代(公元前 200年),兴于隋、唐、宋、十三世纪穿入西方,宋代的影戏已能表演完整、生动的三国故事,一些记载宋人生活的著作如《东京梦华录》、《梦梁录》、《武林旧事》等,都述及宋代(主要是南宋)影戏的盛况,除了一些有名的艺人,南宋杭州甚至有「绘革社」的影戏组织出现。陕西是皮影发源地,尤其在关中一带(西安)十分广泛,仅传统戏剧目就有数百本,唱腔就有几十种之多。( 西安)皮影—— 琴声灯影里的热门藏品皮影—— 琴声灯影里的热门藏品皮影—— 琴声灯影里的热门藏品环县皮影,20年后再出国门 环县皮影,20年后再出国门 魏超:让“皮影”摇滚起来 008912778 西安:明清珍贵皮影在钟楼展出[图] 驼蹄羹
西安周边特产
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馄饨候
“馄饨侯”的馄饨为什么会名扬京城呢?主要是这儿的馄饨做出来有讲儿。“馄饨侯”由打开张,一直以经营馄饨为主,除“文革”那几年以外,它这儿主营的品种就是馄饨和芝麻烧饼。其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作... [全部]
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糖鼓盖
原料[面粉][糖桂花][红糖][小苏打] 糖鼓盖鼓起如盖而得名,肉质柔软,表皮焦脆,味道香甜可口,热食最佳。制作方法将面粉掺入小苏打,用温水和成面团,盖上湿布,饧15分钟,然后把少许面粉与红糖、糖桂... [全部]
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老北京宫廷奶酪
奶酪是满州人常吃的一种日常小吃,小甜食。清末民初时,老北平城里城外的奶酪铺不过十来家,早年以西华门裏的香蕾轩,甘石桥的二合义以及西长安街的二合轩最富盛名。後来因为前门外大栅栏越趋繁华,所以门框胡同也... [全部]