导航 : 首页 陕西 渭南 澄城县 澄城黄杏

澄城黄杏介绍

杏是我国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23~27%、粗脂肪50~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。 杏果有良好的医疗作用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。 杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁点心、杏仁酱菜、杏仁油等。杏仁油微黄透明,味道清香,不仅是一种优良的食用油,还是一种高级的油漆涂料、化妆品及优质香皂的重要原料。 郭家庄樱桃

澄城县周边特产

尧头黑瓷
尧头黑瓷

澄城尧头窑历史悠久,扬名一方,堪称我国陶瓷艺术的瑰宝。它与声名中天的古官窑景德镇于2006年同时列入首批国家级非物质文化遗产名录。窑场问世,规模宏大,传说神奇,佳话连篇;窑货古色古香,朴实可爱,绝妙... [全部]

澄城苹果
澄城苹果

澄城苹果是陕西省渭南市澄城县的特产。澄城县是全国苹果生产30强县、国家苹果标准化示范区,澄城县苹果畅销湖北、湖南、四川、广州等地。 澄城是一个传统的农业县,地处陕西渭北高塬东北部,属暖温带大陆性季风... [全部]

澄城樱桃
澄城樱桃

澄城樱桃是陕西省渭南市澄城县的特产。澄城县在庄头乡打造了澄城万亩樱桃现代农业示范园区。 澄城县根据该县农业发展现状,立足生态有机,围绕陕西润强现代农业发展有限公司,在庄头乡打造了澄城万亩樱桃现代农业... [全部]

澄城手撕面
澄城手撕面

澄城手撕面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城手撕面用手工撕制而成故名手撕面。用手撕和用刀切出来的面在味道上有所不同。撕的面具有弹性,爽滑有咬劲,煮熟的面呈微透明色泽鲜亮。 澄城手撕面原名“撅面”,... [全部]

麦子泡
麦子泡

麦子泡 麦子泡属于陕西澄城县的本地小吃,仅限与澄城本地,不为外人所知 麦子泡是以大麦籽入锅熬汤,里面放上豆腐,凉粉,大肉,木耳等,上面一层红油辣子,最不可缺者得有一些猪下水,撒上香菜。大肉鲜美,豆腐... [全部]