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南郑畜牧业介绍

畜牧业:南郑畜牧产业迅速崛起,以猪、牛、禽为重点的基地建设迅猛发展。畜牧产业服务体系配套成龙,有兽医站39个,饲料公司和小型饲料加工厂6个,增设饲料销售网点550个。以县肉联厂为加工龙头,建起了年储备能力达500吨的冷冻保鲜库,日屠宰加工生猪500头以上,并获得了猪肉制品向俄罗斯的出口权,年产值达3亿多元。 南郑食用菌

南郑县周边特产

汉中附子
汉中附子

秦巴山区是我国极其重要的动植物资源库和中药库,具有丰富的天然中药材生物 图1 汉中特产:附子 .资源。陕西省汉中市是中国传统的特色和优势中药材——附子的原产地、主产地,被历代中药界内人士称之为“中国... [全部]

草堰酱肉
草堰酱肉

草堰酱肉是陕西省汉中市南郑县草堰村的特产。草堰塘酱肉,黑里透红,香昧扑鼻,观其色,闻其味,不食也会满口生津。 中国传统酱肉之乡位于南郑县草堰街,离县城以东2公里,汉中8公里,处在大河坎与周家坪之间的... [全部]

黎坪八大碗
黎坪八大碗

黎坪八大碗是陕西省汉中市南郑县黎坪镇的特色美食。黎坪八大碗,注重营养与口味,更注重荤素的合理搭配。形成了咸鲜、酸辣、鲜香的口味特点,以脆嫩、清爽、酥烂、软糯适口、质感鲜明为特点。 最早的八大碗以猪肉... [全部]

黄官黄酒
黄官黄酒

黄官黄酒是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官黄酒在陕南可谓家喻户晓,以糯米为料,经过发酵酿制而成,酒精含量为20%以下,有20余种氨基酸,其中人体必须的8种氨其酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕... [全部]

黄官腊肉
黄官腊肉

黄官腊肉是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官腊肉煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,“一家煮肉百家香”。此肉因系柏枝熏制,夏季蚊蝇不爬,三伏不变质。 ... [全部]