永平白木瓜介绍
永平白木瓜是云南省大理州永平县的特产。永平种植白木瓜的历史悠久,以果大皮薄、酸香浓郁、肉质丰厚、核小汁多而远近闻名,是云南生产白木瓜优质苗木,以及种植发展的主要基地县。 白木瓜含糖甙、胡萝卜素、蛋白酶、维生素C等多种营养成分,不但是上好的调味佳品,而且具有广泛的药用价值。是生产蜜饯、果酱、白木瓜原汁和白木瓜酒等名优产品的主要原料,具有舒筋活血、通络化瘀、强身健体、祛风除湿、开胃健脾的功能,是治疗跌打损伤、风湿疾病的良药。永平县种植白木瓜的历史悠久,以果大皮薄,酸香浓郁,肉质丰厚,核小汁多而远近闻名,是云南生产白木瓜优质苗木以及种植发展白木瓜的主要基地县。 全县已种植白木瓜面积达2万多亩,产量达到40多万斤,是永平大力发展绿色环保产业、帮助贫困山区农户脱贫致富的主要经济林果之一。 永平县天然食品有限公司抓住机遇、瞄准市场,大力开发地方特色食品,充分利用丰富的白木瓜资源,生产出永平白木瓜酒、木瓜汁、木瓜蜜饯、木瓜丝等白木瓜系列产品,同时不断改进生产工艺和产品包装,扩大生产规模,努力开拓市场。白木瓜系列产量已达到350吨。从1992年开始,白木瓜酒、白木瓜汁、木瓜蜜饯、木瓜酒相继获得全国民用高新技术名特产品金奖、全国首届优质清真食品奖、大理州旅游产品开发奖、川滇食品展销卫生优质食品奖、大理州金花奖。 喜洲鱼
永平县周边特产
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永平白鹅
永平鹅是云南大理永平县的特产。 永平县有750多年白鹅养殖历史,永平白鹅外形美观、独特,耐粗饲,抗病力强,抗逆性好,肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高,是难得的地方优良家禽品种和畜禽遗传资源。 永平鹅 ... [全部]
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永平泡核桃
永平泡核桃是云南省大理州永平县的特产。永平泡核桃因果大、壳薄、仁白、质优而深受国内外客商青睐。 永平有广阔的山地资源,有适宜核桃生长得天独厚的自然环境和气候条件,全县73个村民委员会(社区)均有核桃... [全部]
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永平白木瓜
永平白木瓜是云南省大理州永平县的特产。永平种植白木瓜的历史悠久,以果大皮薄、酸香浓郁、肉质丰厚、核小汁多而远近闻名,是云南生产白木瓜优质苗木,以及种植发展的主要基地县。 白木瓜含糖甙、胡萝卜素、蛋白... [全部]