导航 : 首页 云南 昭通 盐津县 罗汉竹笋

罗汉竹笋介绍

罗汉竹(筇竹)为竹中精品,是四川省雷波县独特竹种。罗汉竹笋主产于县境内的世界大熊猫最南端栖息地、省级自然保护区麻咪泽和全国第三大高山深水湖、省级风景名胜区马湖的水系,面积达到16.5万亩,年产量10000吨左右,是一种天然、绿色的珍稀食品。 罗汉竹笋肉壁厚、空心小,鲜嫩可口,清香脆美。含有丰富的蛋白质、维生素、糖、钙、和维生素B1、B2、维生素C等,其营养价值相当丰富,被誉为“疏中熊掌”。具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点,能促进肠道蠕动,帮助消化,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,常食具有减肥健美、延年益寿、助消化、清热健脾、利肚胆等功效,可治疗高血压、高血脂、高血糖症,被称为“素食之王”。 罗汉竹笋尤以晓山春罗汉竹笋最为有名。 盐津乌骨鸡

盐津县周边特产

盐津康砖茶
盐津康砖茶

盐津康砖茶是云南省昭通市盐津县的特产。盐津康砖茶色泽棕褐,香气纯正,滋味纯和,汤色红褐,叶底嫩度花暗较粗。主销西藏。 盐津康砖茶[Yanjin Kang brick tea] 产于云南盐津茶厂的晒青... [全部]

盐津茶叶
盐津茶叶

盐津茶叶是云南省昭通市盐津县的特产。盐津茶叶素来以汤色好、味色正而闻名遐迩。 盐津县早在60年代初就被列为全国107个重点产茶县之一。茉莉花、毛尖、毛峰、十里香及苦丁茶已载入《中国名特优新产品精选》... [全部]

盐津竹笋
盐津竹笋

盐津竹笋是云南省昭通市盐津县的特产。其中最出名的是新生村,竹子种植面积已达1.5万亩,鲜竹笋产量达1350吨。 盐津竹类资源品种较多,主要有水竹、茨竹、楠竹、班竹、苦竹、硬头黄竹、罗汉竹、黄皮竹等。... [全部]

酸辣鸡枞汤
酸辣鸡枞汤

酸辣鸡枞汤 鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法... [全部]

熏肉炒野菜
熏肉炒野菜

熏肉炒野菜 柴沟堡熏肉皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不 仅风味独特,营养丰富。此肉因系柏木熏帛,故夏季蚊蝇不爬,伏天能贮存一周不 变质。 功效:而且具有开胃、去寒、消食... [全部]