导航 : 首页 云南 楚雄 双柏县 妥甸酱油

妥甸酱油介绍

双柏县妥甸酱油,创始于明朝洪武年间,至今已有六百余年历史,依靠清澈甘甜,常年不断的天然山泉水,选用优质大豆、小麦为主要原料,经过洗漂、原料处理,制曲、制酱、发酵、熬油等50多道工序,天然日晒夜露,并采取防蝇、防尘、防鼠、防雨等一系列卫生措施,经过长达18个月的低温自然发酵而制成,香气浓郁,鲜咸爽口,有久存多年而不霉不变的特点。该产品经商业部食品酿造研究所化验,内含十八种氨基酸,有七种香气组成。妥甸酱油连续几届荣获商业部、云南省优质产品称号,是我国著名的优质酱油,也是国内酱油主要质量指标超过日本名牌“万字”酱油的第一个产品。 “白竹山”牌茶叶

双柏县周边特产

白竹山茶
白竹山茶

白竹山茶以优质的大叶种鲜叶作为原料,生长在白竹山上海拔2500米-3500米的茶园中,茶树郁郁葱葱、修剪得整整齐齐,平均株高0.9米-1.0米,树冠1.5米,呈弧型。经过一整个冬季的休眠,蕴育出“优... [全部]

甜酸角
甜酸角

甜酸角 1、酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分,在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等,产品深受消费者喜爱。 2、酸角果肉又富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位。所... [全部]

彝族土特酒
彝族土特酒

彝族土特酒 谈起彝族人酿制的土特酒,店主就来了兴致,他道出了彝家人酿制的土特酒香醇的原因。彝族人天0喝酒,酿酒相传已有上千年的历史和文化,从彝族敬酒歌︰喜欢呢要喝,不喜欢也要喝,管你喜欢不喜欢也要喝... [全部]

云泉酱制品
云泉酱制品

云泉酱制品 楚雄市酱菜厂选用优质蚕豆,辅以漂泉之水,采用精心酿造的曲料,加配多种香料,运用低温发酵工艺酿制,历经一年乃成的“云泉油豆瓣酱”,酱色油亮、香气浓郁、鲜辣爽口、风味独特,佐餐令人食欲大增,... [全部]

疯狂烤翅
疯狂烤翅

疯狂烤翅 疯狂烤翅5元钱一串,仅名字就让人胃口大开,有香辣、留香、香菇、盐焗、麻辣等多种口味,烤翅皮酥里嫩、焦黄诱人、鲜美多汁、风味卓绝。猪肺汤 [全部]