新街鸡介绍
新街鸡: 原料为本地土鸡、香疙瘩、草果、香油等。温火炖扒加佐料或爆炒焖熟加佐料。 特点:酥香脆嫩。 麻栗树腌肉
双柏县周边特产
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白竹山茶
白竹山茶以优质的大叶种鲜叶作为原料,生长在白竹山上海拔2500米-3500米的茶园中,茶树郁郁葱葱、修剪得整整齐齐,平均株高0.9米-1.0米,树冠1.5米,呈弧型。经过一整个冬季的休眠,蕴育出“优... [全部]
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甜酸角
甜酸角 1、酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分,在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等,产品深受消费者喜爱。 2、酸角果肉又富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位。所... [全部]
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彝族土特酒
彝族土特酒 谈起彝族人酿制的土特酒,店主就来了兴致,他道出了彝家人酿制的土特酒香醇的原因。彝族人天0喝酒,酿酒相传已有上千年的历史和文化,从彝族敬酒歌︰喜欢呢要喝,不喜欢也要喝,管你喜欢不喜欢也要喝... [全部]