导航 : 首页 云南 临沧 凤庆县 临沧泡核桃

临沧泡核桃介绍

凤庆是临沧地区万亩高优泡核桃园建设基地之一。泡核桃在大寺适宜种植的范围较广,农民群众有种植泡核桃的习惯,全乡现已投产面积达4800多亩,产量200吨。2003年建成1万亩高优泡核桃园,现全乡泡核桃面积已达15000亩。第三,它是小湾库区生态建设的重点区域。为支援好小湾电站建设,大寺乡近两年来认真实施好“青山绿化工程”、退耕还林工程,不断加大生态建设力度。2001年至2003年,共完成耕地退耕13000亩,宜林荒山造林9000亩,沼气池建设1700口。目前森林覆盖率达39.9%,预计2010年前将达50%。第四,它属临沧地区纳入重点开发的八大片区之列。大寺乡是凤山片区开发所属乡镇之一,目前,在上级指导下,大寺正掀起“文明村、生态村、小康村”的“三村”建设高潮。 就招商引资而言,大寺乡具有潜在的优势。首先,农村小集镇建设前景一片大好。大寺民间贸易活跃,全乡有6大街场,街天都非常热闹,原先的街场已容纳不下越来越多前来赶集的人们,街场的改造势在必行。现在,大寺、平河、大河三大街场正在规划之中。其次,农副产品的深加工及营销具有开发潜力。大寺有集体茶叶的初制点19个,个私加工30余家,点多而规模小,而泡核桃、蚕桑、草果等仅停留在原料生产阶段,因此,大寺农副产品的开发具有很大的潜力。第三,小湾库区的旅游开发潜在巨大商机。大寺属小湾库区淹没区,而凤小公路(凤庆一小湾)过境19公里,带来了巨大的人流、车流、物流,旅游开发潜在巨大商机。 凤庆茶叶

凤庆县周边特产

鹌鹑肉汤
鹌鹑肉汤

鹌鹑肉汤,是诸种鸟肉汤中的佳品。佤族人喜欢喝鹌鹑肉汤,不论哪一位佤族人,只要看见活鹌鹑,就会脱口而说:“能唱上一口辣辣的鹌鹑肉汤 就好了!”鹌鹑肉汤确实好喝,味道鲜美,香甜可口。也难怪佤族古老民歌中... [全部]

凤庆红花油茶
凤庆红花油茶

凤庆红花油茶是云南省临沧市凤庆县的特产。凤庆县是红花油茶的主要原生地之一,特殊的气候、土壤等自然条件非常适宜红花油茶产业的发展。 凤庆人民自古就有培育利用红花油茶的习惯,荒山、田地边、房前屋后适宜区... [全部]

酱豆
酱豆

酱豆 加米酒、糖水、盐、茴香、红辣椒、姜丝等腌制的黄豆,不同于豆豉,风味独特,佐餐之用。酱豆腐 [全部]

酱豆腐
酱豆腐

酱豆腐 加米酒、糖水、盐、茴香、红辣椒、姜、木耳等腌制的豆腐,凤庆独有,胜过腐乳百倍。粑粑和粑粑锤 [全部]

粑粑和粑粑锤
粑粑和粑粑锤

粑粑和粑粑锤 米做的小块圆形的,烤了吃,新鲜的热的粑粑可以直接吃,香甜而柔软。粑粑锤则是椭圆形或长方形的,切开蒸、煮、炒或烤都可以。冬至节有做粑粑、吃粑粑的习俗。卷粉 [全部]