三尖角粑粑介绍
三尖角粑粑是普洱地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带流行的食品,是其特点是状如菱角,薄如蝉翼,口感柔和,糯而不腻。原料为优质糯米和大米,混合磨浆,再经过蒸、调等工序做出成品来包馅料。若吃咸味的,就用火腿、鲜肉、韭菜末等做成咸馅。要吃甜的,就用白糖、蜂蜜、核桃、花生、芝麻、鸡冠油做成甜馅。最后用三指挤捏成三角状,形如菱角,以芭蕉叶做垫,放在甑子内蒸熟后即可食用。 景东县独特烧烤
景东周边特产
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景东芒果
景东芒果是云南普洱市景东的特产。 晚熟芒果之乡------景东 景东芒果 景东彝族自治县林业局林业技术推广服务中心 12936551 芒果 景东芒果为地理标志证明商标。景东芒果 景东无量山乌骨鸡 [全部]
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景东无量山乌骨鸡
景东无量山乌骨鸡是云南省普洱市景东县的特产。无量山乌骨鸡耐粗饲,抗逆性和适应性强,具有繁殖率高、肉质细嫩、香郁,口感好、营养价值高、市场销路好等优良特性。景东县是名副其实的“无量山乌骨鸡之乡”。 无... [全部]