导航 : 首页 贵州 黔东南州 剑河县 茯苓

茯苓介绍

茯苓,是一种多孔菌科的真菌寄生植物,常以松树为基质营腐物寄生,药用其干燥菌核。茯苓性平淡,味甘和,无毒性。因其商品规格不同,疗效也各异。茯苓个和茯苓块,主要功能是健牌和胃,益气安神,宁心,祛除湿热,行水止泄。善长治疗心腹胀满,气虚劳伤,痰饮,水肿,腹泻,健忘失眠,心悸,眩晕等病症;茯苓皮专用于治疗水湿浮肿,为利水消肿之良药。茯苓还可配制凉茶和制作茯苓糕点等美味可口之食品,用途极为广泛。贵州省是茯苓的盛产之地,产量也很高。主要产地在黔东南州的凯里、黎平等地。所产茯苓均以体重结实,外皮色棕褐,无裂隙,断面向白而细腻,嚼之粘性强为佳,品质居全国之首位,闻名中外。在港澳地区和东南亚各国贸易市场深受欢迎。( 凯里)侗果

剑河县周边特产

剑河杨梅
剑河杨梅

剑河杨梅是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑河县盛产的杨梅个大、色鲜、味酣,很受境内外人士的青睐。 剑河地处雷公山山麓,素有山高地险之称。常年气候温和,雨量充沛,植被茂盛,果木苍翠,很适应杨梅等的生长。... [全部]

剑白香猪
剑白香猪

剑白香猪是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑白香猪,在剑河称之为“两头乌”,其肉质脆嫩、肥而不腻、味道鲜美,清煮、煎、烧等各种吃法都好吃。 剑白香猪主产区主要集中在贵州省黔东南州剑河县南加、南寨、磻溪、... [全部]

剑河藠头
剑河藠头

剑河藠头是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑河县藠头洁白、嫩脆、粗纤维含量低,营养丰富,食而不腻。以其独特的风味,优良的品质,深受消费者青睐。 藠头是一种多年生草本百合科植物,叶细长,开紫色小花,鳞茎、... [全部]

香煎荞粑粑
香煎荞粑粑

原料及调料: 苦荞面500克,面粉100克,豆腐干150克,苕粉条50克,韭菜花150克,姜末、盐、酱油、味精、胡椒面、花生油、花椒面、糊辣椒面等适量。 制作方法: 1、苦荞面加面粉用温水和成面团,... [全部]

红油凉面
红油凉面

进入夏季天气越来越热,人们都会觉得食欲不振,总想吃点爽口东西,红油凉面就是一种爽口开胃的美味小吃,大热天,来上一碗,香辣爽口,但总觉得在小吃店吃红油凉面总是觉得吃得不痛快,因此就自己学着制作,其实也... [全部]