甜水面介绍
风味小吃，流行于川西地区，因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响 甜水面的制法：用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时，面杖擀成0.6厘米厚的面皮，切成0.6厘米宽的面条，然后两手抓住面条两头(每次5-6根)，用力扯长，待面条变为0.4厘米粗细时放入沸水锅中煮熟，捞出抖散晾冷，洒熟菜油少许拌匀；辣椒油、复制甜红酱油、蒜泥、芝麻油、酱油调成味汁 食法：面条放沸水中烫热，捞入碗中，淋味汁即成 特点：甜水面的面条较粗，具有筋力，风味独特。( 成都)四川小吃-甜水面甜水面图片欣赏甜水面图片欣赏甜水面图片欣赏甜水面图片欣赏 青城四绝
都江堰周边特产
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都江堰茶叶
都江堰茶叶 茶叶 四川 都江堰市农业技术推广服务中心 都江堰市所辖向峨乡、大观镇、青城山镇、中兴镇、玉堂镇、蒲阳镇、灌口镇、紫坪铺镇、虹口乡、龙池镇、天马镇、胥家镇共12个乡镇。地理坐标为东经103... [全部]
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都江堰方竹笋
都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种，因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富，广受当地群众和消费者喜爱。都江堰方竹现有面积1487公顷，是都江堰市农产业重点发展品种。 都江堰方竹笋列入... [全部]
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青城山老腊肉
青城山老腊肉是都江堰市青城山著名特产，以肉源绿色、制作工艺历史悠久、肉味鲜美、可长时间存放等特点深受中外游客青睐。青城山老腊肉外观呈黑黄色，层次分明、肉皮金黄，具有光泽，瘦肉外观呈黑红色，切开呈玫瑰... [全部]
