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星罗冬瓜介绍

星罗冬瓜盛产于新胜镇星罗村、高篱村,系镇冬瓜种植专业户由本地米冬瓜驯化而成。藤蔓长度适中、结实位低,一般重5-7公斤。适应性较强、容易栽培、早熟高产。瓜长圆筒形、皮绿色,皮面具有蜡质和白粉、白刺毛,品质好、耐储藏,是川西地区夏秋主要蔬菜之一,具有利尿、止咳等功效。星罗早熟冬瓜于6月底上市。( 郫县)东风牛角椒

郫县周边特产

农科村花卉苗木
农科村花卉苗木

四川省郫县友爱镇农科村位于成都平原腹地,具有得天独厚的区位优势,全村幅员面积2.6平方公里,2310人,现有耕地面积2400余亩。 农科村环境优美。核心区绿化达到了90%以上,植物种群以外来植物为主... [全部]

云桥圆根萝卜
云桥圆根萝卜

云桥圆根萝卜是四川省成都市郫县的特产。云桥圆根萝卜扁圆形、无分叉,表皮白色、肩部微绿、底部乳白;肉质致密、脆嫩、多汁,品质上等。云桥圆根萝卜为国家农产品地理标志保护产品。 云桥圆根萝卜肉质根大小均匀... [全部]

魔方豆花
魔方豆花

魔方豆花 魔方豆花是郫县望丛祠、三源农庄餐厅的一道特色菜。魔方豆花除了色泽洁白、口感细嫩、柔软、棉扎而且还有不易碎散的特点外,还在于它味碟的配制,即味碟的变换。味碟佐料可达酸、甜、麻、辣、咸5个系列... [全部]

蒋排骨
蒋排骨

蒋排骨 选用新鲜肉排,经过考究的熏卤过程,使其具有色泽微红、口感干爽、鲜美香润等独特品味,是今日鹃城饮食文化中一道时令工艺菜。唐元韭黄 [全部]

唐元韭黄
唐元韭黄

唐元镇种植韭黄已有300余年的历史,唐元韭黄不仅具有丰富的营养价值,而且具有“鲜、香、嫩、脆”的特点,且经济效益较高,生产受季节限制很小,一次播种可连续生产3—5年,每年收割2—3次,年亩产韭黄可达... [全部]