蔡鸭子介绍
“蔡鸭子”位于仙茶故乡——名山县蒙山脚下，以香、酥、脆、美的特点而闻名。“蔡鸭子”精选本地在无污染环境中生长，以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料，辅以三十多种香料，继承和拓展传统工艺，经十六道工序精制而成，广泛受到消费者的好评，连续两年被评为市名优特新商品和旅游产品。 远销日本、加拿大、澳大利亚等国。 在南京开辟窗口，让南京市民一饱口福。 四季兰
名山区周边特产
-
-
卤鸭子
卤鸭子 基本制法为：选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水份，置熏沪中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，食时改... [全部]
-
-
雅安藏茶
三月的雅安，茶园绽放新绿，传递着春的气息，蒙顶山茶争相斗艳。而雅安茶业的另一朵奇葩——藏茶，却养在闺中很少人知。记者借第四届蒙顶山国际茶文化旅游节召开之机，多方走访，由此撩开了雅安藏茶与茶马古道历史... [全部]
-
-
雅安蒙顶甘露
蒙顶甘露，四川名茶。产于四川省名山县境内。绿茶类。品质特征为：外形全芽整叶，紧卷多毫，嫩绿油润；内质香高而鲜，味醇而甘；汤色黄中透绿，清澈明亮；几十底整，嫩绿鲜亮。 名山县的蒙山自古即以出产名茶而闻... [全部]
