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藤椒鸡介绍

藤椒鸡 四川的藤椒鸡更是一绝,好吃嘴来吃过一回就“过口不忘”,来到四川,不吃这个东东硬是过不得。端上桌来,先轻轻一闻,清香、麻香混合着钻进鼻子头,逗得口水只往外冒。 怪麻、淡辣、清香的味道硬是让人差点把舌头都要吞下去,鸡的鲜嫩更在各种香味间“发挥”得淋漓尽致。酱汁春笋块

峨边周边特产

黑竹沟双椒酱
黑竹沟双椒酱

黑竹沟双椒酱是四川省乐山市峨边县黑竹沟镇的特产。黑竹沟双椒酱,其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣椒、独有的野生鲜藤椒、刘氏家传豆瓣,用传统手工精工制作而成,未添加任何保鲜剂、防腐剂,是纯天然绿色食品。 鲜... [全部]

峨边坨坨肉
峨边坨坨肉

峨边坨坨肉是四川省乐山市峨边县的特色美食。彝族群众喜食“坨坨肉”,将鲜肉切割成拳头大小,煮熟后盛入名为“挖伊”或“美时”的食筐内。筐内放置匕首,食肉者随意割取佐餐。 坨坨肉,彝语称“乌色色脚”, 意... [全部]

峨边猕猴桃
峨边猕猴桃

峨边猕猴桃是四川省乐山市峨边县的特产。峨边猕猴桃桃肉甜酸可口,肉厚皮薄,营养丰富。 中华猕猴桃,本地俗名“毛梨儿”,因猕猴喜食,故名。其果实酸甜、爽可口,含有维生素B、P和蛋解酝酸,多种氨基酸、脂肪... [全部]

峨边核桃
峨边核桃

为增加村民收入,峨边因地制宜将核桃作为一项产业来发展。近年来,我县在对原有的3000多亩核桃树进行管护的同时,对其中800多亩低产低效的核桃树进行了品种改良。同时,加大资金投入,充分调动群众种植积极... [全部]

峨边竹笋
峨边竹笋

峨边竹笋 俗语说:“竹扫把扫马路,竹笋子扫肠肚,体内的环保,笋子不可少”这话真的一点也没错。竹笋含有大量的粗纤维,可以刺激肠胃蠕动、帮助消化,让人容易有饱足感,而竹笋属于低热量的蔬菜,吃多了也不会发... [全部]