导航 : 首页 四川 宜宾 长宁县 竹海全竹宴

竹海全竹宴介绍

竹海全竹宴,是四川省宜宾市长宁县的著名风味系列菜品,以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的“全竹宴令人大开眼界、垂涎欲滴。 竹海全竹宴源于四川省宜宾市长宁县境内的蜀南竹海风景区,是川菜中一系列独特的菜肴制品,该系列菜品是以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜组成,可谓满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼界、垂涎欲滴。x3U 竹海全竹宴共计有十多个大类100多个菜品,每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系,从竹的根菌,到竹笋、竹竿,再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用。素雅醇香脆嫩,让人垂涎欲滴。山珍第一珍——竹荪,除富含各种人体必需的氨基酸外,更是高效抗癌的良好药物,为八方游客所喜好。“全竹宴”的各个大类又有许许多多的烹饪方法,根据厨师的技艺和消费者需求,可烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等,是游客们到蜀南竹海畅游之际的必品佳肴。x3U 竹海全竹宴 竹海长裙竹荪

长宁县周边特产

长宁长裙竹荪
长宁长裙竹荪

长宁长裙竹荪是四川省宜宾市长宁县的特产。长裙竹荪又名竹荪、竹笙、竹参,竹荪口味鲜美,是著名的珍贵食用菌之一。长宁县把长裙竹荪作为优势特色产业,长裙竹荪的种植面积常年保持在2万亩以上,产值达5亿元以上... [全部]

甜橙
甜橙

甜橙 甜橙为芸香植物甜橙的成熟果实。甜橙又叫黄果、橙子、金球、金橙、鹄壳。性温,味辛微苦;入肺、脾、胃、肝经。能开胃消食,生津止渴,理气化痰,解毒醒酒。主治食积腹胀,咽燥口渴,咳嗽痰多,食鱼蟹中毒,... [全部]

竹海全竹宴
竹海全竹宴

竹海全竹宴,是四川省宜宾市长宁县的著名风味系列菜品,以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的“全竹宴令人大开眼界、垂涎欲滴。 竹海全竹宴源于四川省宜宾市长... [全部]

竹海长裙竹荪
竹海长裙竹荪

品种名称: 竹海长裙竹荪 审定编号: 川审菌 1 号 品种来源: 该品种系宜宾市农科所和长宁南竹经营所从野生长裙竹荪,经组织分离所得。 特征特性: 该品种具有产量高,品质好,适应性强,商品性好,市场... [全部]

双河豆花
双河豆花

双河豆花是四川宜宾双河特产小吃。 简介 双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小吃,它闻名遐迩。堪称一绝。 制作方法 将黄豆用水泡软,和水同磨成浆。也有的地方是先将干豆子磨成粉,再... [全部]