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干巴牛肉介绍

仁寿县张二心食品厂生产的干巴牛肉已有三百多年历史,始创于清代乾隆年间,其特点是:型如纸片,条粒成型,食香化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜,是馈赠,居家宴会,休闲食用之珍品。一九七五年四川日报曾登载发表干巴牛肉。一九九五年五月五日四川省政协又新闻报道。九五年十月十八日四川省经济报、图片发表。九五年十二月十七日成都工人报进行图文报道。乐山日报也数次报道。九五年十月四川省政府主办的95年工业博览会上获金奖。九五年十二月,九八年十月两届被乐山市消协评为嘉州人民喜爱商品称号。在97年全国双新会上再次被有关领导接见,并高度赞扬干巴牛肉很好,有传统特色。( 仁寿县)大五星枇杷

仁寿周边特产

仁寿芝麻糕
仁寿芝麻糕

仁寿县芝麻糕,是仁寿独特的地方名特产品;其味馨香,糕质细嫩,柔和化渣,甜而不腻,润肺补身,营养丰富,老幼皆宜,深受消费者喜爱,并多次获得产品和质量荣誉。制作工艺:上等芝麻、核桃、蜂蜜、白砂糖、饴糖、... [全部]

华仁冬枣
华仁冬枣

华仁冬枣,是四川省眉山市仁寿县的著名特产,华仁冬枣是四川省仁寿县华仁冬枣专业合作社经十余年的精心研究,反复试验,于2001年成功培育而成,它填补了我国西南地区永不产枣的技术空白。 经专家鉴定,华仁冬... [全部]

仁寿曹家梨
仁寿曹家梨

仁寿曹家梨,是四川省眉山市仁寿县曹家乡的著名特产,曹家梨依靠特殊的土壤以及气候条件,具有皮面光滑、果质细嫩、果肉香甜化渣、果核极小、清热解暑、清心润肺等特点。 位于仁寿县城西南30公里的曹家乡,有着... [全部]

黑龙滩生态鱼
黑龙滩生态鱼

黑龙滩生态鱼,是四川省眉山市仁寿县黑龙滩镇的著名特产,“生态鱼火锅”取材于黑龙滩自然生长的鲢鱼,其入口滑嫩,麻、辣、鲜、香、嫩层次分明,麻辣鲜香,颇受美食家青睐和赞誉;“全鱼宴”取鱼于黑龙滩水域,经... [全部]

仁寿枇杷
仁寿枇杷

仁寿县于20世纪80年代末开始大面积种植枇杷,经过20多年的发展,现在全县枇杷种植总面积15.5万余亩,产量5万余吨,今年全县枇杷产值预计可达3.5亿元。 自上世纪90年代中期开办首届枇杷节以来,仁... [全部]