黑龙狗肉王介绍
黑龙狗肉王 赣味乳狗肉特点是鲜香微辣,为佐酒佳肴。制作方法:取乳狗四肢(软肋部分留着它用),用京葱、料酒、八角、精盐 、味精适量腌渍上味。余下的姜、香葱、干椒蒜子切末。将花生仁用油炸好,用刀塌成末,吹去皮。将姜末、葱末、干椒末、蒜末、花生仁末放在一碗内,用高汤、精盐、味精、胡椒、香油、香醋、红油兑成卤汁待用。制作时将腌渍好的狗肉入笼内蒸熟后取出晾干后去骨,然后切成4.5厘米宽的薄片,整齐地排在盘内,浇上兑好的卤汁点缀好即可。青神烤全羊
青神县周边特产
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观金老窖
“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香”。 观金老窖,用高粱、玉米、小麦、糯米、大米发酵酝酿,精心配制,储藏二十多年,窖香浓郁,绵甜甘醇,香味协调,回味悠长,是宴请领导宾朋的美酒佳酿。 地址:青神县西龙镇... [全部]
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金兴茶叶
金兴茶叶选用无污染无公害清明前嫩芽鲜茶叶,采用热汽杀青、红外提香先进工艺,精制而成。其外形翠绿,冲泡后清香扑鼻,汤清色绿,形状栩栩欲生,深受消费者好评。 其白茶是公司新近引进栽培的新品种,因产茶期较... [全部]