泸州白糕介绍
泸州白糕，米食，特点：色泽雪白，松泡滋润，质地细嫩，香甜可口。烹制法：蒸。此品为四川民间传统小吃，老幼咸宜，部分地区又称白糕为“发饽饽”。 以风味小吃著称的泸洲白糕，始产于20年代的“三义园”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名全川，成为一种老少皆宜的早点佳品，有的还在筵席上作“过中”点心。 白糕之名，久盛不衰。泸洲白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料，用提糖方法精制而成，故全称桂花猪油提糖白糕。刚出笼的白糕，洁白滋润，香气袭人，诱人食欲，常年顾客络绎不绝。 泸洲白糕 分水油纸伞
江阳区周边特产
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分水油纸伞
分水油纸伞质量技术要求 一、原料 1．竹材：产地范围内三年以上楠竹和两年以上无水槽水竹。 2．木材：符合国家林木管理规定的岩桐木、松木、香樟木。 3．纸张：枸树树皮制成的手工棉纸。 4．桐油：产地范... [全部]
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泸州糯红高粱
泸州地区种植的糯红高粱（当地人称之“红粮”），这种糯红高粱淀粉含量为62.8%，其支链淀粉比额超过90%，富含的单宁、花青素等成分，其微生物酚元化合物可赋予白酒特有的芳香，同时因糯红高粱的生命力甚强... [全部]
